さっぱりジューシー
鮭のおろし煮
揚げ焼きにしたジューシーな鮭に大根おろしでさっぱりいただきます♪やわらかしっとりな鮭のおろし煮をどうぞ！
- 調理時間 約15分
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カロリー
494kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
鮭は一口大に切って片栗粉をまぶす。
2.
フライパンに底から1cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、1の鮭を入れて裏に返しながら中火で火が通るまで揚げ焼きにし、取り出す。
3.
鍋に水、和風顆粒だしを入れて煮立たせ、☆を加えて混ぜる。
4.
3に大根おろし、2の鮭を加えてあたためる。