さっぱりジューシー
鮭のおろし煮
揚げ焼きにしたジューシーな鮭に大根おろしでさっぱりいただきます♪やわらかしっとりな鮭のおろし煮をどうぞ！
- 調理時間 約15分
カロリー
494kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
鮭は一口大に切って片栗粉をまぶす。
2.
フライパンに底から1cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、1の鮭を入れて裏に返しながら中火で火が通るまで揚げ焼きにし、取り出す。
3.
鍋に水、和風顆粒だしを入れて煮立たせ、☆を加えて混ぜる。
4.
3に大根おろし、2の鮭を加えてあたためる。
レビュー
(11件)
4.7
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- YAMAX本舗鮭の切り身は、ほとんど焼き魚で調理していました。 シメジキノコも、入れてみました。 家族もペロリ。 美味しく出来ましたよ～(^_^)v
- さゆり刺し身用のサーモンで作りました。 しめじも入れて美味しく出来ました！
- chage食欲そそる味です。 皮と骨を取り除いて調理しました。 ネギ入れ忘れたので、次回リベンジ！
- はるひなしめじを入れて作りました！ とても美味しく出来ました！