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「麹」の検索結果

麹のレシピ・作り方! 4ページ目 作り方がわからなくてお困りの方必見!「ヨーグルトメーカーで玉ねぎ麹」「パンナコッタ」「パンケーキ&苺アイス」など87品の簡単料理レシピ動画からあなたの作りたい!がきっと見つかります。

  • 「ヨーグルトメーカーで玉ねぎ麹」のレシピ動画

    万能! ヨーグルトメーカーで玉ねぎ麹

    玉ねぎ 米麹 塩 水

  • 「パンナコッタ」のレシピ動画

    米糀ミルクの パンナコッタ

    米糀ミルク ビターチョコレート ハスカップジャム 米糀ミルク...

  • 「パンケーキ&苺アイス」のレシピ動画

    米糀ミルクの パンケーキ&苺アイス

    小麦粉 コーンスターチ グラニュー糖 塩 ベーキングパウダー...

  • 「焼き芋ココアスムージー」のレシピ動画

    糀甘酒と秋の風感じる 焼き芋ココアスムージー

    焼き芋 糀甘酒 牛乳 ブラックココア ホイップクリーム 紫芋...

  • 「鶏肉の醤油麹焼き」のレシピ動画

    漬けて焼くだけで作れる! 鶏肉の醤油麹焼き

    鶏もも肉 水菜 ミニトマト サラダ油 酒 みりん しょうゆ麹

  • 「梨のシャーベットスカッシュ」のレシピ動画

    糀甘酒で熱中症対策! 梨のシャーベットスカッシュ

    梨 米糀からつくった糀甘酒 酢 炭酸水[無糖] ミント

  • 「しょうゆ麹のおからハンバーグ」のレシピ動画
    ヘルシー♪腸活レシピ

    食物繊維1人分6.3g♪ しょうゆ麹のおからハンバーグ

    豚ひき肉 卵 生おから 玉ねぎ 大根の葉 大根 太白ごま油 ...

  • 「チョコ大福パフェ」のレシピ動画

    米糀ミルクの チョコ大福パフェ

    米糀ミルク クリームチーズ 生クリーム35% グラニュー糖(...

  • 「醤油麹」のレシピ動画

    手軽に作れる万能調味料! 醤油麹

    米麹 しょうゆ しょうゆ

  • 「おばけかぼちゃ大福」のレシピ動画

    糀甘酒の自然な甘さ! おばけかぼちゃ大福

    かぼちゃ 米糀からつくった濃度2倍糀甘酒の素 クリームチーズ...

  • 「醤油麹の作り方」のレシピ動画

    ヨーグルトメーカーで作る! 醤油麹の作り方

    米麹[乾燥] しょうゆ

  • 「溶かしすぎバターのマグカップオムライス」のレシピ動画

    ななきらおとめ特製! 溶かしすぎバターのマグカップオム...

    ごはん ハム むき枝豆[冷凍] 溶かしバター(有塩) 塩 こ...

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麹 おすすめ特集

  • 醤油麹の活用レシピ!基本の作り方&肉・野菜の絶品おかず3選

    醤油麹の活用レシピ!基本の作り方&肉・野菜の絶品おかず3選

    「醤油麹ってどんな調味料?どう使うの?」そんな疑問をお持ちの方必見! 米麹としょうゆで簡単に作れる醤油麹は、お豆腐や野菜に添えたり、肉や魚の味付けに使ったりと、毎日の料理に幅広く役立ちます♪ 今回は基本の作り方2種に加え、手軽に楽しめる活用レシピ3選をまとめました。手作り調味料でいつもの献立を格上げしたい時には、こちらの特集をぜひお役立てくださいね♪

  • 【玉ねぎ麹レシピ4選】手作りと活用方法

    【玉ねぎ麹レシピ4選】手作りと活用方法

    玉ねぎ麹の作り方と、玉ねぎ麹を使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。 玉ねぎ麹の作り方は基本のボウルで作るものとヨーグルトメーカーを使ったものの2本を掲載。 さらに、作った玉ねぎ麹を活用した卵スープとドレッシングの2本のレシピも集めています。 玉ねぎ麹を保存する容器の消毒方法も紹介していますので、玉ねぎ麹を手作りしたいという時にはぜひこちらの特集をお役立てください。

人気のレシピ

  • 「基本のバンバンジー(棒棒鶏)」のレシピ動画

    ごまだれが濃厚♪基本のバンバンジー(棒棒鶏)

    鶏むね肉 きゅうり トマト 長ねぎ[青い部分] 長ねぎ[白い部分] しょうが 酒 砂糖 酢 しょうゆ 白ねりごま 鶏のゆで汁

  • 「大根と豚ひき肉のとろとろ煮」のレシピ動画

    甘みだしの効いた!大根と豚ひき肉のとろとろ煮

    豚ひき肉 大根 サラダ油 豆苗 おろししょうが 酒 みりん 砂糖 水 しょうゆ オイスターソース 片栗粉 水

  • 「牛肉とピーマンの甘辛炒め」のレシピ動画

    ボリューム満点おかず!牛肉とピーマンの甘辛炒め

    牛こま切れ肉 ピーマン 玉ねぎ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん しょうゆ 砂糖

  • 「基本のホイコーロー」のレシピ動画

    パクパク食べれる!基本のホイコーロー

    豚こま切れ肉 キャベツ ピーマン にんにく サラダ油 ごま油 しょうゆ テンメンジャン 酒 砂糖 豆板醤 片栗粉

  • 「鶏手羽元と卵のすっぱ煮」のレシピ動画

    ご飯が進む!鶏手羽元と卵のすっぱ煮

    手羽元 ゆで卵 サラダ油 水 砂糖 酢 しょうゆ

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新着記事

  • 2026/10/22
    パンもおやつもホットケーキミックス7選
    ホットケーキミックスの使い道に迷う方に。甘じょっぱい「ベーコンチーズホットケーキ」、炊飯器で焼き上げる「台湾カステラ風ふわふわケーキ」、発酵なしで作れる「オムレツチーズパン」など、7本のレシピをご紹介します。豆腐入りのホットケーキやピザパンなど、食事やおやつの時間にぜひお役立てください。 ※炊飯器調理について 炊飯器の機能や性能は機種によって異なります。 調理の際は、お使いの炊飯器の取扱説明書をご確認のうえ、お作りください。
  • 2026/10/22
    かわいい♪簡単♪ハロウィンお菓子5選
    ハロウィンに向けておやつを手作りする方に。バウムクーヘンを使う「おばけマシュマロケーキ」、チョコペンで飾る「スパイダーかぼちゃプリン」、材料3つの「焼きチョコミイラ」など、お菓子レシピを5本ご紹介します。オーブンで焼くブッセなど、おうちでの集まり等にぜひお役立てください。
  • 2026/10/21
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    肉だねに混ぜればふんわり、焼けばこんがりと仕上がるのが豆腐の魅力。甘辛いたれをからめた「豆腐の照りマヨチーズボール」をはじめ、ねぎ塩炒めや明太子の挟み焼き、レンジで作るハンバーグなど、7本のレシピをご紹介します。豚バラブロック肉を使う「ごろごろマーボー豆腐」など、毎日のおかずにぜひお役立てください。
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