深みのある味わい！ 白菜漬けでピェンロー鍋風

豚バラ薄切り肉 白菜漬け 干ししいたけ 春雨 水 ごま油 水...

上品なお出汁が美味しい♪ 高野豆腐の炊き合わせ

高野豆腐 しいたけ（乾燥） にんじん 絹さや 酒 みりん 砂...

本格中華風！ イカの五目いためのごはん

スルメイカ(胴部分) 酒 かたくり粉 玉ねぎ にんにく 干し...

食感がアクセント♪ ごぼうの麻婆豆腐

豚ひき肉 木綿豆腐 ごぼう 長ねぎ しいたけ[乾燥] にんに...

野菜の出汁が染み出た！ ゴロゴロ野菜の筑前煮

鶏もも肉 にんじん ごぼう れんこん こんにゃく(下ゆで済み...

うまみが詰まった一品！ 具雑煮

丸餅 鶏もも肉 かまぼこ ちくわ 高野豆腐 油揚げ 里芋(小...

旨味詰まった！ クファジューシー

米(吸水済み) 豚バラ薄切り肉 さつま揚げ にんじん しいた...

基本の出汁の作り方！ しいたけ出汁

干ししいたけ 冷水

3合炊き炊飯器で！ じゅーしぃ風炊き込みご飯

米(吸水済み) 豚バラブロック肉 しいたけ[乾燥] にんじん...

うまみたっぷり♪ 切り干し大根と豆の煮物

切り干し大根 干ししいたけ[スライス] にんじん ミックスビ...

さっぱりおいしい♪ 手羽元とにんじんのポン酢煮

手羽元 にんじん 干ししいたけ ぬるま湯 サラダ油 酒 砂糖...

乾物の旨味がぎゅっと詰まった♪ ひじきの炊き込みごはん

芽ひじき しいたけ（乾燥） 桜えび 米（洗米済み） 細ねぎ（...