上品な味わい♪ 鱧(ハモ)しゃぶ鍋

ハモ 絹豆腐 水菜 九条ねぎ しいたけ えのき しょうが 昆...

ごはんにもお酒にも！ ハモの蒲焼き

ハモ[湯引き済み] 長ねぎ 薄力粉 サラダ油 酒 みりん 砂...

みそレモンドレッシングで！ 白身魚のみそレモンカルパッ...

鯛、ひらめなど好みの白身魚(さく) プチトマト 三つ葉 粗び...

お酒のあてにぴったり！ ハモの唐揚げ

ハモ[湯引き済み] 片栗粉 薄力粉 サラダ油 すだち(くし形...

しみじみおいしい！ ハモ鍋

ハモ(骨切り済み) 絹豆腐 玉ねぎ 水菜 しいたけ 水 昆布...

湯引きを使ってお手軽に♪ ハモの天ぷら

ハモ[湯引き済み] 天ぷら粉 しいたけ ししとう すだち サ...

ねぎだれがやみつき！ 大分県産ハモとなすの油淋鶏風

大分県産ハモ なす 長ねぎ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 砂...

おもてなしにおすすめ♪ ハモの生春巻き

ライスペーパー ハモ[湯引き済み] 水菜 大根 みょうが 梅...

ふわふわ食感！ 白身魚の甘酢あんかけ

白身魚 玉ねぎ にんじん ピーマン サラダ油(魚用) サラダ...

彩りきれい♪ ハモのちらし寿司

ごはん ハモ[湯引き済み] きゅうり 梅干し[赤じそ漬け] ...

ごはんが進む♪ ハモの照り焼き丼

ハモ[湯引き済み] 白ごはん みょうが きゅうり 塩（ハモ用...

味がよく染みる！ ハモと夏野菜の南蛮漬け

ハモ(湯引き済み) なす ピーマン 玉ねぎ 片栗粉 サラダ油...