【白身魚レシピ】定番からごちそうまで♪やみつき魚介料理57選！

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  248kcal

• 費用目安

  1400円前後

鯛[切り身] あさり ミニトマト ブラックオリーブ(種なし) にんにく オリーブオイル 白ワイン 水 塩 こしょう イタリアンパセリ 水 塩

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  296kcal

• 費用目安

  1300円前後

真鯛の切り身 しょうが ねぎ 水 しょうゆ みりん 酒 砂糖

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  216kcal

• 費用目安

  600円前後

たら 豆苗 酒 おろししょうが 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  193kcal

• 費用目安

  600円前後

タラ[切り身] にんにく 塩こしょう 薄力粉 オリーブオイル パセリ カットトマト缶 水 コンソメ 塩 こしょう

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  235kcal

• 費用目安

  600円前後

タラ[切り身] 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 みりん しょうゆ レモン汁 有塩バター ミニトマト お好みの葉物野菜

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  209kcal

• 費用目安

  600円前後

タラ[切り身] 塩こしょう マヨネーズ パン粉 粉チーズ バジル[乾燥] おろしにんにく オリーブオイル

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  226kcal

• 費用目安

  400円前後

カレイ[切り身] しょうが 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約40分

• カロリー

  242kcal

• 費用目安

  200円前後

鯛のアラ（半分に切っているもの） しょうが 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  439kcal

• 費用目安

  1100円前後

鯛[切り身] 薄力粉 サラダ油 有塩バター レモン 塩こしょう 白ワイン 有塩バター 塩 にんにく

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  225kcal

• 費用目安

  1100円前後

鯛[刺身] ベビーリーフ レモン汁 おろしにんにく 塩 こしょう オリーブオイル

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  197kcal

• 費用目安

  1100円前後

鯛[切り身] 長ねぎ[白い部分] チンゲン菜 塩 豆板醤 酒 砂糖 しょうゆ おろしにんにく おろししょうが ごま油

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  243kcal

• 費用目安

  1100円前後

鯛(切り身) アスパラ 片栗粉 レモン(くし形切り) サラダ油 酒 塩 おろししょうが

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  164kcal

• 費用目安

  800円前後

水菜 鯛（刺身用） ミニトマト 白ごま 酢 しょうゆ オリーブオイル わさび

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  398kcal

• 費用目安

  600円前後

鯛 玉ねぎ にんじん 塩こしょう 有塩バター 生クリーム 牛乳 コンソメ 塩こしょう

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約5分

• カロリー

  88kcal

• 費用目安

  700円前後

鯛[刺身] 長ねぎ しょうが みょうが みそ 大葉

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  174kcal

• 費用目安

  400円前後

鯛 ブロッコリー にんにく 塩こしょう 薄力粉 オリーブオイル 酒 しょうゆ 粒マスタード 塩こしょう

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約5分

• カロリー

  114kcal

• 費用目安

  700円前後

鯛[刺身] 三つ葉 ごま油 塩昆布 白いりごま

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  197kcal

• 費用目安

  900円前後

タラ[切り身] あさり(砂抜き済み) 玉ねぎ ミニトマト にんにく パセリ 塩 酒 塩 こしょう 水 オリーブオイル

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  501kcal

• 費用目安

  900円前後

タラ[切り身] 塩 こしょう パン粉 サラダ油 卵 薄力粉 水 ゆで卵 玉ねぎ パセリ(刻み) 塩こしょう マヨネーズ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  511kcal

• 費用目安

  1100円前後

タラ[切り身] さつまいも 玉ねぎ しめじ 塩(タラ下処理用) サラダ油 有塩バター 薄力粉 パセリ(刻み) 牛乳 水 塩 こしょう コンソメ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  176kcal

• 費用目安

  600円前後

たら キャベツ にんじん 塩こしょう 有塩バター ポン酢しょうゆ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  155kcal

• 費用目安

  600円前後

タラ[切り身] 細ねぎ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 おろししょうが 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 黒こしょう 水 片栗粉 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約40分

• カロリー

  190kcal

• 費用目安

  600円前後

タラ[切り身] チンゲン菜 玉ねぎ にんじん ごま油 片栗粉 ごま油 酒 塩 しょうゆ 水 鶏ガラスープの素 こしょう 片栗粉 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  278kcal

• 費用目安

  700円前後

タラ[切り身] なす 大根 かいわれ 塩 片栗粉 サラダ油 酒 白だし 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  298kcal

• 費用目安

  1000円前後

タラ[切り身] 塩こしょう 薄力粉 溶き卵 サラダ油 パン粉 粉チーズ 青のり マヨネーズ ケチャップ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  160kcal

• 費用目安

  700円前後

タラ[切り身] 油揚げ かぶ[葉付き] しめじ 柚子胡椒 水 酒 塩 和風顆粒だし

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  188kcal

• 費用目安

  500円前後

タラ[切り身] 塩こしょう 薄力粉 オリーブオイル 有塩バター

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  139kcal

• 費用目安

  600円前後

タラ[切り身] 塩こしょう カレー粉 薄力粉 有塩バター 粉チーズ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  267kcal

• 費用目安

  600円前後

タラ[切り身](皮なし) 塩こしょう 薄力粉 レモン汁 有塩バター

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  419kcal

• 費用目安

  900円前後

タラ[切り身・冷凍] 薄力粉 サラダ油 フリルレタス 牛乳 マヨネーズ 天ぷら粉 粒マスタード マヨネーズ はちみつ しょうゆ おろしにんにく

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  175kcal

• 費用目安

  500円前後

たら 片栗粉 サラダ油 梅干し 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  175kcal

• 費用目安

  700円前後

たら(切り身) 小松菜 長ねぎ なめこ 酒 塩 ポン酢しょうゆ おろししょうが ごま油

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  163kcal

• 費用目安

  600円前後

たら[切り身] 白菜 しょうが 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  145kcal

• 費用目安

  500円前後

タラ[切り身] 塩こしょう 薄力粉 オリーブオイル 白ワイン

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  252kcal

• 費用目安

  900円前後

ヒラメ(切り身) アスパラ にんにく(薄切り) 塩こしょう 薄力粉 オリーブオイル 有塩バター 白ワイン ミニトマト パセリ(刻み) 国産レモン(薄切り) 有塩バター レモン汁 しょうゆ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  157kcal

• 費用目安

  400円前後

舌平目[切り身] アスパラ しめじ 塩こしょう 薄力粉 有塩バター

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  157kcal

• 費用目安

  500円前後

舌平目 にんじん 細ねぎ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん しょうゆ おろししょうが 和風顆粒だし 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  140kcal

• 費用目安

  900円前後

刺身用ヒラメ ミニトマト　 水菜 細ねぎ（刻み） 砂糖 酢 しょうゆ ごま油

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  234kcal

• 費用目安

  1000円前後

ヒラメ(切り身) 小松菜 しょうが 酒 水 しょうゆ 砂糖 みりん

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  203kcal

• 費用目安

  500円前後

カレイの切り身 ミニトマト 塩こしょう 薄力粉 オリーブオイル 有塩バター ハーブソルト

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  321kcal

• 費用目安

  400円前後

白身魚 玉ねぎ にんじん ピーマン サラダ油(魚用) サラダ油(野菜用) 塩こしょう 片栗粉 水 酒 砂糖 酢 しょうゆ 片栗粉

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  249kcal

• 費用目安

  400円前後

カレイ[切り身] かいわれ 塩こしょう 薄力粉 有塩バター 刻みのり 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  289kcal

• 費用目安

  400円前後

カレイ(切り身) 大根 片栗粉 サラダ油 三つ葉(3cm幅に切る) 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  296kcal

• 費用目安

  500円前後

カレイ(切り身) 玉ねぎ にんじん ピーマン 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 水 和風顆粒だし しょうゆ 酢 砂糖 みりん 酒 片栗粉 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  124kcal

• 費用目安

  500円前後

カレイ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 レモン パセリ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  196kcal

• 費用目安

  400円前後

カレイ(切り身) しめじ 塩 こしょう 細ねぎ(刻み) みそ マヨネーズ みりん

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  360kcal

• 費用目安

  600円前後

カレイ[切り身] サラダ油 天ぷら粉 水 塩 青のり

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  322kcal

• 費用目安

  300円前後

キス(背開きになったもの) ししとう すだち 薄力粉 卵 水 塩 サラダ油

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  243kcal

• 費用目安

  300円前後

キス[開き] 塩こしょう オリーブオイル パセリ[乾燥] 卵 粉チーズ 薄力粉 塩

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  147kcal

• 費用目安

  400円前後

キス(3枚おろし) ねぎ 豆苗 しょうが 塩こしょう 酒 しょうゆ 砂糖 水 酢 ラー油 ごま油

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  156kcal

• 費用目安

  300円前後

キス[開き] えのき 細ねぎ 酒 マヨネーズ みそ こしょう

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  224kcal

• 費用目安

  900円前後

スズキ ミニトマト 玉ねぎ オリーブ にんにく 塩こしょう オリーブオイル パセリ 酒 塩 こしょう 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  233kcal

• 費用目安

  800円前後

スズキ(切り身) 玉ねぎ 塩こしょう 薄力粉 有塩バター カットトマト おろしにんにく 顆粒コンソメ しょうゆ 砂糖

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  198kcal

• 費用目安

  600円前後

スズキ 塩こしょう 薄力粉 有塩バター マヨネーズ レモン(国産) パセリ (刻み)

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  244kcal

• 費用目安

  600円前後

スズキ[切り身] 白いりごま サラダ油 酒 みりん しょうゆ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  166kcal

• 費用目安

  1400円前後

フグ[ぶつ切り鍋用] 絹豆腐 白菜 春菊 にんじん しめじ 長ねぎ 昆布[乾燥] 水 ポン酢しょうゆ 大根 唐辛子

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  -

• 費用目安

  300円前後

ごはん フグ[一夜干し] 水 酒 細ねぎ(刻み) 塩 薄口しょうゆ

• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。