DELISH KITCHEN

さっぱりした味わい!

鱧の梅肉添え

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    71kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ハモは淡白な味ですが、旨味が感じられる魚です!梅だれをつけてさっぱりいただきます♪お酒のおつまみにいかがでしょうか?

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    梅干しは種を取り、細かく叩く。

  2. 2

    耐熱ボウルに☆を入れて混ぜる。ラップをせず、600Wのレンジで20秒加熱し、粗熱をとる(梅だれ)。

  3. 3

    器に大葉、ハモを盛り、2の梅だれをかける。

レビュー

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  • にゃんにゃむニーナ

    美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。

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