記事一覧小女子の読み方は？しらすとの違いやレシピをご紹介スーパーの魚売り場などで「小女子」と書かれた魚を見たことがあるでしょうか。しらすと似ていますがどのような魚なのか、また何と読むのか、分からないことも多いかもしれません。 この記事では、小女子の特徴やしらすとの違い、含まれている栄養、小女子を使ったレシピなどをご紹介します。料理やお菓子に活用！お茶を使ったレシピまとめ食事のときやリラックスタイムなど、日常的にお茶を飲んでいる方は多いでしょう。種類も豊富で、それぞれ香りや味わいが異なるのも魅力のひとつです。そんなお茶は飲んで楽しむだけではなく、料理やお菓子作りにも使えますよ。 この記事では緑茶、ほうじ茶、抹茶、麦茶を使ったバリエーション豊かなレシピをご紹介します。お茶の香りや苦味を活かして、ぜひ作ってみてくださいね。まだらとはどのような魚？栄養やレシピもご紹介スーパーなどで、季節を問わず店頭に並ぶ魚のひとつである、まだら。たらは漢字で「魚」に「雪」と書くことからも分かるように、冬の時期に旬を迎える魚です。 この記事では、まだらの特徴や旬の時期、栄養などのほか、おいしいまだらの選び方やレシピなどをご紹介します。プルコギとは？作り方やアレンジレシピもご紹介日本でもなじみがあり人気のある韓国料理。さまざまな料理がありますが、その中のひとつにプルコギがあります。甘辛い味付けでご飯にもよく合いますが、食べたことのない場合はどのような料理か分からないこともあるかもしれません。 この記事では、プルコギについて味や材料などのほか、基本的な作り方やアレンジレシピをご紹介します。万能ねぎとは？栄養やおすすめレシピをご紹介ねぎは種類が多く、さまざまな品種が出回っています。その中のひとつに万能ねぎがありますが、普段から料理によく使われているため、食べたことのある方も多いでしょう。 この記事では、万能ねぎの特徴や栄養、そのほかのねぎとの違い、保存方法からレシピまでご紹介します。サーロインステーキとは？おいしい焼き方やレシピをご紹介肉汁あふれるジューシーな味わいがたまらないステーキ。そのひとつにサーロインステーキがあります。肉の旨味と脂の甘味が楽しめますが、なぜサーロインと呼ばれるようになったのでしょうか。 この記事では、サーロインの特徴や名前の由来、おいしい焼き方やステーキレシピをご紹介します。なまり節とは？食べ方やおすすめレシピをご紹介かつおの加工食品であるなまり節は、旨味が凝縮された食材です。しかし、かつお節や生のかつおと違って、どのように食べたらよいのか分からない方も多いのではないでしょうか。 この記事では、なまり節の特徴や食べ方、おすすめのレシピをご紹介します。ジャンルごとにご紹介！スズキを使ったレシピ11選高級魚のひとつでもあるスズキは、梅雨から夏の時期に旬を迎えます。淡白な味わいながらも独特な風味を持ち、さらに皮にも旨味があるので、調理する際は皮ごと使用するのがおすすめですよ。 この記事では、イタリアン、フレンチ、和風の3つのジャンルごとに、スズキの風味や旨味を存分に味わえるレシピをご紹介します。粉豆腐とはどんなもの？栄養や使い方をご紹介パウダー状の豆腐である、粉豆腐をご存じでしょうか。豆腐といえば水分量が多くつるんとした食感なので、粉豆腐がどのような食材なのか想像できない方も多いかもしれません。 この記事では、粉豆腐について特徴や栄養、使い方などをご紹介します。定番から変わり種まで！おにぎりの具のレシピ20選ランチや朝ごはんなど、日頃から食べることの多いおにぎり。食べやすいだけでなく、和風や洋風など具材のバリエーションも豊富なのが魅力です。ご家庭で作るとき、いつも同じような具材のおにぎりになってしまうことはありませんか。 この記事では、定番から変わり種まで、具材別のおにぎりレシピを一挙にご紹介します。島らっきょうとは？おいしい食べ方やレシピをご紹介沖縄県で栽培されている、島らっきょうという野菜を見たことがあるでしょうか。独特な風味と強い辛味がありますが、どのような野菜なのか分からないことも多いかもしれません。 この記事では、島らっきょうについて特徴や種類、下ごしらえの方法、島らっきょうを使ったレシピなどをご紹介します。乗せて焼くだけ！オーブン料理のレシピ16選オーブンを使った料理は手間がかかるもの、と思っていませんか。オーブンは、天板に食材を並べて加熱するだけで簡単に料理ができあがる、便利な調理器具です。 この記事では、オーブンを活用して手軽に作れるレシピをご紹介します。おしゃれな見た目に仕上がる一品は、パーティーやおもてなしにもおすすめですよ。1…137138139…230138 ページ
