記事一覧カツオのたたきを使ったアレンジレシピをご紹介！カツオのたたきは醤油やポン酢しょうゆでいただくのが一般的ですよね。さらに、薬味を乗せて食べるとより美味しく食べることができて、ご飯のおかずやおつまみとしても楽しめる食材です。 そんなカツオのたたきですが、さまざまなアレンジをして色んな食べ方もできます。今回はカツオのたたきを使ったアレンジレシピをご紹介します。いつもの食べ方は少し飽きてきたという人は、ぜひ参考にしてくださいね。 ターサイとは？人気レシピもご紹介！ターサイとは一体どんな野菜なのか、名前を初めて聞く人や、聞いたことはあるけど何かは分からないという人もいるのではないでしょうか。 この記事では、ターサイとは一体どんな食べ物なのかやターサイの保存方法、おすすめのターサイを使ったレシピをご紹介します。 ミックスベリーとは？冷凍ミックスベリーのレシピもご紹介数種類のベリーが入っている「ミックスベリー」は、コンビニやスーパーなどで手軽に購入できる食材です。 さまざまなアレンジをすることができ、スイーツなどのトッピングに加えると彩りもよくなり、見た目も華やかに仕上がります。 この記事では、そんなミックスベリーの栄養や、ミックスベリーを使ったレシピをご紹介します。 カレーに合う具材とは？おすすめの具とレシピをご紹介カレーは、子供から大人まで幅広い世代に人気の料理ですね。定番の具材といえば、じゃがいもや玉ねぎなどの野菜ですが、アレンジを自在に楽しめるのもカレーのよいところです。使う食材によって味わいが変わるので、いろいろ試してみるのもおすすめですよ。 ビールに合うおすすめのおつまみレシピ48選！よく冷えたビールだけでもよいですが、おいしいおつまみがあれば、更にビールもおいしく感じますよね。お家で楽しむ晩酌だからこそ、おつまみのレパートリーも増やしておきたいところです。 この記事では、ビールに合うおすすめのおつまみレシピをご紹介します。おつまみとしてはもちろん、おかずとして楽しむこともできますよ。 ハッシュドビーフとハヤシライスの違いとは？名前の由来や歴史もご紹介ハッシュドビーフとハヤシライスは、どちらも美味しいですが見た目がそっくりですよね。どちらも牛肉を使って作ることもあり、その違いと聞かれるとはっきりと答えられない人もいるのでしょうか。 この記事では、ハッシュドビーフとハヤシライスに違いについて解説します。また、ビーフシチューやビーフストロガノフとの違いもご紹介するので、参考にしてください。 巨峰をおいしく味わう食べ方！デザートレシピも3つご紹介秋頃に旬を迎える巨峰は、みずみずしさや甘さ、そして紫色の大粒の実が連なる堂々としたそのルックスから、「ぶどうの王様」とも呼ばれています。 今回は、そんなぶどうの代表格とも言える巨峰についてみていきましょう。おいしい巨峰の選び方や冷蔵・冷凍の保存の仕方、一般的な食べ方や簡単に皮をむく方法などについて解説しています。 最後に巨峰を使ったデザートレシピもご紹介しているので、ぜひ参考にしてください。 フレンチの調理法「ポシェ」とは？レシピもご紹介フレンチのメニューやレシピで度々登場する「ポシェ」という言葉。実は調理法のことを指す言葉ですが、何となく理解が曖昧なままになってしまってはいないでしょうか？ そこでこの記事では、今さら聞けない「ポシェ」について、どのような調理法なのか解説していきます。また、ブレゼやエチュベといった別な調理法との違いもあわせてみていきましょう。 バニラエクストラクトとは？使い方やレシピをご紹介豊かな甘い香りが特徴のバニラは、お菓子作りに欠かせない香料です。そんなバニラの香料のひとつに「バニラエクストラクト」がありますが、どのような香料がご存じでしょうか。 この記事では、バニラエクストラクトや、そのほかのバニラの香料のそれぞれの特徴をご紹介します。 ツルっとおいしいそば！どんな栄養が含まれている？ツルっとした喉越しと香りを楽しめるそばは、身近なメニューのひとつですよね。暑い夏にはざるそばで、寒い日には温かく調理してなど季節を問わず食べられるうえに、手軽に作れることも嬉しいポイントです。 ところで、普段何気なく食べているそばには、どのような栄養が含まれているのでしょうか。この記事では、そばのカロリーや糖質、含まれている栄養などをご紹介します。 キンパとはどんな料理？恵方巻にもおすすめ！韓国料理はテレビや雑誌でも注目されているため、おうちで楽しむ方も多いのではないでしょうか。 ビビンバやスンドゥブチゲなど、さまざまあるメニューのなかから、今回は手軽に作れて恵方巻にもおすすめの海苔巻き、「キンパ」についてご紹介します。キンパの意味や定番の具材、おすすめのレシピをチェックしてみましょう。 ジンギスカンに合う野菜やレシピをご紹介！ジンギスカンとは、羊肉と野菜を独特な甘めのたれで焼いた北海道を代表する料理のひとつで、一般的な焼肉とはひと味違うおいしさがあります。羊肉がメインですが、羊肉とたれのおいしさがしっかりからんだ野菜もおいしいですよ。焼肉のようにお家で楽しむことも可能です。 この記事では、ジンギスカンに合う野菜や、ご家庭でできるジンギスカンのレシピをご紹介します。 1…145146147…230146 ページ
