DELISH KITCHEN

  • 「ソースカツ丼」のレシピ動画

    ボリューム抜群!
    ソースカツ丼

    4.5

    (
    23件
    )

    福井県、長野県、群馬県、福島県をはじめ発祥地がわからないほど各地で人気のご当地グルメ、ソースカツ丼。カツにウスターソースベースで作った甘めのタレをたっぷり絡めたクセになる美味しさです。豚ロース肉は食べ応え抜群でガッツリ食べたい時におすすめ。鶏肉でチキンカツにアレンジしても楽しめます♪ごはんがすすむ、満足感のある一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      1059kcal

    • 費用目安

      700前後

    ごはん 豚ロース肉[とんかつ用] キャベツ 塩こしょう サラダ油 薄力粉 溶き卵 パン粉 酒 みりん 砂糖 ウスターソース ケチャップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • こむぎ
      初めてカツ丼作りました。すごく簡単で作りやすかったです。ソースが少し少なかったから濃厚ソースをかけて食べました。マヨネーズをかけて食べても美味しかったです。
    • るる
      ハムカツ丼弁当のソースにレシピ参考にさせてもらいました。バターで風味コク出ますね
    • かよちゃん
      ソースが最高です⭐︎
    • めぽん
      ソースが美味しかったです!
  • 「味噌かつ丼」のレシピ動画

    男子が喜ぶがっつり系!
    味噌かつ丼

    4.6

    (
    38件
    )

    甘辛い味噌だれがご飯に良く合う!ボリュームたっぷりのかつ丼を紹介します。野菜もたっぷりのせて、彩り良く盛り付けるのがポイント。食卓に出せば、家族が思わず笑顔になってしまうがっつり系ご飯です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      1192kcal

    • 費用目安

      900前後

    豚ロース厚切り肉 キャベツ プチトマト 塩こしょう 薄力粉 水 卵 パン粉 いりごま 白ご飯 サラダ油 みそ 砂糖 みりん 酒 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • よしを
      美味しい‼️ 美味しくないはずがない‼️ これは誰もが一度は食べたことあるから安心でしょ☝️ 普通の味噌で作ったけど、ちょっと甘いかなと感じました🙄子ども達には大ヒット✌️カツ丼やソースかつよりも好きとのこと👍 赤味噌のほうが甘さが抑えられるかも❓大人は赤味噌がお勧めかな🤔
    • りょあ♡
      そのままのレシピでとっても美味しくできました
    • マリ
      ミソダレが美味しい。と子供が喜んでおりました。
    • みほりん
      味噌ダレが美味しかったよ! カツもカラッと揚がって美味しく出来ました☺️
  • 「ささみの甘辛カツ丼」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    ささみの甘辛カツ丼

    4.7

    (
    31件
    )

    外はサクッと中はしっとりと仕上げたささみのカツに甘辛いたれを絡めて丼にしました!淡白なささみもガッツリ食べたい時にぴったりの一品に♪少ない油で揚げ焼きにし、フライパン一つで完成するのも嬉しいポイント♪カツ丼のアレンジを是非お試しください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      931kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん ささみ 大葉 カット野菜[キャベツ・千切り] 塩こしょう マヨネーズ パン粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • こりゃす
      好評でした!こってりな甘辛味でご飯がすすみます。 グーでささみを叩いたらちぎれそうに…手の付け根で叩くのは程よい力加減にするためなんですね。平べったくすると早く焼けるし大きくて3本でも大盛りになりました(^^)
    • kimi
      ヘルシーなささみのレパートリーが増えて嬉しいです♡ 大葉やきざみのりとの相性もよく、ごはんもお酒もすすみました。
    • はな
      おいしい!!! ご馳走感あります。
    • あらん
      美味しいです!!! 大葉がいいアクセントになってます。
  • 「タレカツ丼」のレシピ動画

    甘辛しょうゆだれが決め手!
    タレカツ丼

    4.8

    (
    22件
    )

    新潟市発祥のタレカツ丼を家庭で再現♪卵でとじるカツ丼とは違い、揚げたてのカツを甘辛いしょうゆだれにくぐらせ、ごはんにのせたシンプルなカツ丼です!ヒレ肉はもも肉でも代用でき、薄いカツに仕上げるのが特徴です。甘辛いたれはごはんにもよく合い、やみつきになるおいしさです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      729kcal

    • 費用目安

      900前後

    ごはん 豚ヒレブロック肉 塩こしょう 薄力粉 卵(溶き卵) パン粉 サラダ油 水 みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • よしを
      美味しい‼️ カツ丼やかつ煮より好きな味☝️ しばらく、かつはこの味付けで食べそう😁子ども達にも好評でした👍お弁当にもイイかも☝️ タレはフライパンで玉ねぎと一緒に温めて、ご飯に玉ねぎ乗せて、その上にカツを盛りました😁
    • お父の食卓
      ご飯の上に千切りキャベツを乗せてマヨネーズを掛けその上にタレカツを乗せて頂きました😍😍
    • リモーネ
      固まり肉が買えなくて、ササミで作りました。 美味しいタレと、肉、ご飯の相性バッチリでした。
    • ソース・アメリケーヌ
      タレカツ丼は初めて食べました。思ったよりの美味しさでした。甘辛しょうゆだれはいい味でした。たれにくぐらせるのは自分には、たっぷりとくぐらせるのが良かったです。
  • 「ささみの味噌カツ丼」のレシピ動画

    こってり濃厚♪
    ささみの味噌カツ丼

    4.8

    (
    13件
    )

    淡白なささみもガッツリボリュームのある一品に!濃厚な味噌だれをたっぷり絡めてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      793kcal

    • 費用目安

      700前後

    ごはん ささみ[筋なし] キャベツ(千切り) 塩こしょう サラダ油 白いりごま みりん 砂糖 赤みそ 水 薄力粉 溶き卵 パン粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • くーたん
      ササミのフライはパン粉をあらかじめ焼き色をつけて、オーブンで焼きました。味噌は普通のお味噌を使用。見た目は悪いですが、ヘルシーで優しいお味に仕上がりました。またリピします!
    • かんちむ
      赤味噌じゃなくて普通の味噌しか買わないからそれで作ってみたけど美味しかった。 優しい味でした。 赤味噌を買うことがあったら、また作ってみたいです。本当に美味しかったので何回も作ろうと思ったレシピでした。
  • 「ささみとなすのカツ煮丼」のレシピ動画

    なすも一緒に入れて!
    ささみとなすのカツ煮丼

    4.1

    (
    9件
    )

    ささみにマヨネーズ、パン粉をつけて揚げたカツを煮て、ごはんにのせた丼をご紹介!卵と共にだし汁で煮ることでご飯もよりすすみます♪いつもと少し違った作り方で作ってみませんか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      891kcal

    • 費用目安

      700前後

    ごはん ささみ[筋なし] なす かいわれ 溶き卵 塩こしょう サラダ油 マヨネーズ パン粉 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • けー
      油で揚げるのにひと手間かかりますが ボリュームたっぷりで美味しかったです!
  • 「あんかけ卵かつ丼」のレシピ動画

    がっつり食べたい時に!
    あんかけ卵かつ丼

    4.4

    (
    7件
    )

    市販のカツで、あんかけ仕立てのカツ丼を作りましょう。 透明なあんに黄色の卵が綺麗な上品な仕上がりに♪ しょうがの風味であっさり食べられます!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      916kcal

    • 費用目安

      -

    あたたかいごはん 卵 とんかつ(揚げたもの) 酒 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし おろししょうが 片栗粉 水 細ねぎ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • えみりんご
      玉ねぎと舞茸追加しました。 そのせいか味が薄かったので、白だし追加しました。 美味しかったです
    • ぐーぐー
      絶対に失敗しないあんかけ! あっさりおいしいです(^^) 冷凍の豚カツを常備しているので、困ったときの晩ご飯に助かります。 なんならカツなしでもおいしく食べられます。
  • 「チキンカツ丼」のレシピ動画

    食べ応えしっかり♪
    チキンカツ丼

    4.5

    (
    4件
    )

    少ない油で揚げ焼きにし、片付けも楽々なチキンカツ♪あっさりとした鶏むね肉はパクパク食べられて残さず完食間違いなしです!ソースが絡んで丼ごはんがすすむ人気の献立。お腹いっぱい食べたい時におすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      828kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 鶏むね肉[皮なし] かいわれ 塩こしょう マヨネーズ パン粉 サラダ油 とんかつソース 粒マスタード

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
  • 「とろろかつ丼」のレシピ動画

    ナイスコンビネーション!
    とろろかつ丼

    4.2

    (
    5件
    )

    粘って勝つ!のゲン担ぎ♪ 頑張る受験生の応援メニューにおすすめです! とろろで消化もアップです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      1143kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 豚ロース厚切り肉 長芋 塩こしょう 薄力粉 溶き卵 パン粉 サラダ油 めんつゆ(3倍濃縮) 水 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ティグル
      買ってきたトンカツで作った。 いい組み合わせ。 美味しい。
  • 「豚ばらカツたれ丼」のレシピ動画

    パックのまま!
    豚ばらカツたれ丼

    4.0

    (
    4件
    )

    パックのままだからとっても簡単♪やわらかジューシーなとんかつを作ります!汁だくでさらさらと食べられます!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      917kcal

    • 費用目安

      700前後

    ごはん 豚バラ薄切り肉 塩こしょう パン粉 サラダ油 キャベツ ねぎ 薄力粉 水 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「豚こまソースカツ丼」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    豚こまソースカツ丼

    5.0

    (
    5件
    )

    豚こま肉を使った、やわらかくてジューシーなカツ丼レシピのご紹介!お手軽な食材の豚こまがご馳走になります♪粒マスタードをソースに入れることで味のアクセントとなり、一口食べるとくせになる味わいです。カツ丼のレパートリーを広げたい方必見です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      872kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 豚こま切れ肉 カット野菜[キャベツ・千切り] サラダ油 溶き卵 薄力粉 塩こしょう 薄力粉 溶き卵 パン粉 中濃ソース 粒マスタード

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      いつもの煮て卵でとじるカツ丼ではないので、高を括っていました。豚こま切れ肉282gでしたので8個揚げました。中濃ソースに粒マスタードは最大限の働きをしていました。レシピ一つを完成させることは大変なことだと思います。このような料理を考えてくれることをありがたいと思います。
    • もちもち文鳥
      豚コマがさくさく柔らかいカツになりました。確かにボリューム満点。フライパンで揚げたあと、中心部を加熱するのにオーブンレンジのフライ温め機能を使いました。
    • まー
      子供と一緒に楽しく作りました。簡単で美味しかったです。
  • 「デミカツ丼」のレシピ動画

    ご当地カツ丼!
    デミカツ丼

    4.0

    (
    4件
    )

    岡山県のご当地グルメ、デミカツ丼のご紹介です。ごはんにキャベツととんかつをのせ、デミグラスソースをかけた一品で、キャベツはゆでたものや千切りのものを使い、ソースはデミグラスをベースにお店独自の味が様々あります。サクサクのカツに濃厚なソースををたっぷりかけてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      864kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 豚ロース肉[とんかつ用] キャベツ グリーンピース[冷凍] 塩こしょう サラダ油 薄力粉 溶き卵 パン粉 酒 砂糖 ケチャップ ウスターソース しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • けー
      美味しかったですがデミグラスソースがレンチン時間を長くしてもトロミがつかずシャバシャバだったので、「デミカツ丼」というより「ソースカツ丼」といった感じでした。(´・ω・`;)
  • 「味噌カツ丼」のレシピ動画

    お惣菜で簡単に!
    味噌カツ丼

    4.6

    (
    3件
    )

    お惣菜のとんかつを一手間加えて味噌カツ丼に♪キャベツもカット野菜を使い、包丁いらず。みそだれを作るだけの簡単メニューです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      962kcal

    • 費用目安

      -

    ごはん とんかつ カット野菜[キャベツ・千切り] 酒 みりん 砂糖 赤みそ しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • air
      カツ丼屋のカツで作りました。カツ丼屋では卵とじもされていましたが、売られている味噌カツより100円安く出来ました。食べに出た方が洗い物も無く楽なんじゃないかとも思いましたが、タレは2人前を3人前分作り、味付けは間違いないです。美味しいです。他の味噌カツレシピにない醤油がいいのかな? また安くて美味しいカツを見つけたら作ってみようと思います。
    • ワイルドパピヨン
      とても重厚感ある美味しい味噌だれです やや濃いめなので焼きおにぎりに付けたりも良さそう お子さんのいらっしゃる家庭は水を大さじ1位と砂糖も多めで作ってあげるのも良いかもです
  • 「鶏むね肉のタルタルカツ丼」のレシピ動画

    タルタルソースがやみつき♪
    鶏むね肉のタルタルカツ丼

    4.3

    (
    3件
    )

    カリッとジューシーな鶏肉に、たれとタルタルソースをたっぷりかけた、カツ丼アレンジレシピをご紹介!ひと手間かけたカツ丼は、贅沢な仕上がりです♪甘酸っぱいたれと、らっきょうとみょうがを入れたタルタルソースがくせになります!がっつり食べたい時にオススメな一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      918kcal

    • 費用目安

      700前後

    ごはん 鶏むね肉 サニーレタス 塩こしょう 天ぷら粉 水 サラダ油 ゆで卵 らっきょうの甘酢漬け みょうが マヨネーズ 塩こしょう 砂糖 酢 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ぴな丸
      むね肉が少な目だったので、舞茸も一緒に揚げボリュームアップました。 衣がパリパリで、たれが程よい酸味がありおいしかったです。 らっきょうとみょうがが無いのが残念でしたが、それでも十分おいしかったです。レタスで野菜も取れて。 衣が分量通りだと結構ドロドロになってしまったので、適宜水を足しました。
  • 「ビッグカツレツ丼」のレシピ動画

    少ない油で仕上げる♪
    ビッグカツレツ丼

    揚げ焼きでも肉に火が通りやすく、サクサクの食感が楽しめるボリューム満点のカツレツ丼です♪豪快な仕上がりのおかげで注目されること間違いなし!ソースをたっぷりかけてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      997kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 豚ロース厚切り肉 パン粉 塩こしょう サラダ油 薄力粉 マヨネーズ 水 ウスターソース しょうゆ みりん 砂糖 カット野菜[キャベツ・千切り]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • アベル
      お手軽で美味しかったです。
  • 「鶏むね肉のみそカツ丼」のレシピ動画

    サクッとおいしい!
    鶏むね肉のみそカツ丼

    甘辛いみそだれがカツにもごはんにもよく合う1品です。鶏むね肉で作るのであっさり食べやすい揚げ物になります。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      777kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 鶏むね肉 豆苗 塩こしょう 薄力粉 水 パン粉 サラダ油 みりん 砂糖 みそ 白いりごま 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • みーあ
      味噌だれが少し甘いですが、美味しかったです😋 次は少し甘味を抑えた味噌だれを作って食べたいです😊
  • 「牛こまのソースカツ丼」のレシピ動画

    甘酸っぱいソースが決めて!
    牛こまのソースカツ丼

    やわらかくてジューシーな牛こま肉を使ったカツ丼レシピをご紹介します。ウスターソースに甘酸っぱいケチャップを入れたソースはやみつきになります!手軽な食材の牛こまは厚みが出るようにまとめることで食べ応えが増します♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      840kcal

    • 費用目安

      1000前後

    ごはん キャベツ サラダ油 牛こま切れ肉 酒 薄力粉 塩こしょう ウスターソース ケチャップ 薄力粉 溶き卵 パン粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「とろろチキンカツ丼」のレシピ動画

    ゲン担ぎにぴったり!
    とろろチキンカツ丼

    ゲン担ぎメニューの定番カツ丼に、ねばりの強いとろろを合わせた受験生応援レシピです!鶏むね肉を使用しているので、あっさりとした仕上がりです。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      992kcal

    • 費用目安

      700前後

    ごはん 鶏むね肉 卵 長芋 塩こしょう 水 薄力粉 パン粉 サラダ油 細ねぎ ポン酢しょうゆ しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る