DELISH KITCHEN

がっつり食べたい時に!

あんかけ卵かつ丼

4.3

(

)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    916kcal

  • 費用目安

    -

お気に入りに追加

市販のカツで、あんかけ仕立てのカツ丼を作りましょう。 透明なあんに黄色の卵が綺麗な上品な仕上がりに♪ しょうがの風味であっさり食べられます!

材料 【1人分】

  • あたたかいごはんお茶碗1杯(150g)
  • 1個
  • とんかつ(揚げたもの)1枚
  • ☆あんかけ
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 少々
  • しょうゆ小さじ1
  • 和風顆粒だし小さじ1/3
  • おろししょうが小さじ1/2
  • 片栗粉大さじ1
  • 200㏄
  • 細ねぎ 適量

手順

  1. 1

    とんかつは食べやすい大きさに切る。ボウルに卵を割り入れて混ぜる。

  2. 2

    鍋に☆を入れて混ぜながら中火でとろみをつけながら煮立たせる。

  3. 3

    卵を少しずつ流し入れ煮立たせ、火を通す。

  4. 4

    器にあたたかいごはんを盛り、とんかつをのせ3をかける。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ぐーぐー

    絶対に失敗しないあんかけ! あっさりおいしいです(^^) 冷凍の豚カツを常備しているので、困ったときの晩ご飯に助かります。 なんならカツなしでもおいしく食べられます。

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連カテゴリー