DELISH KITCHEN
ささみとポン酢しょうゆでさっぱり♪おつまみにも人気のレシピ17選

ささみとポン酢しょうゆでさっぱり♪おつまみにも人気のレシピ17選

作成日: 2023/07/04

更新日: 2023/08/04

ささみとポン酢しょうゆを使ったレシピを簡単動画でご紹介。大根と豆苗、セロリともやし、蒸しナスなど色々な食材を使ったサラダのレシピを17本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「大根と豆苗のチキンサラダ」のレシピ動画

    ポン酢でさっぱり!
    大根と豆苗のチキンサラダ

    4.2

    (
    75件
    )

    大根と豆苗のサラダをご紹介します!ささみを入れて食べ応えアップ♪さっぱりとしたポン酢に、白すりごまの香ばしさが相性抜群です。ささみはレンジで加熱して、手軽に仕上げましょう!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      158kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ[筋なし] 大根 豆苗 酒 ポン酢しょうゆ ごま油 白すりごま こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • サチ
      豆苗の代わりにカイワレ、ささみの代わりに手っ取り早くサラダチキンにして作りました。夫が気に入って食べてました。
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • odayou
      レンジで調理して和えるだけの手間要らずですが、ボリュームと食感のバランスも良く美味しく頂きました。 サラダとしてだけではなく、あと一品のサイドのおかずとしても十分役立つと思いました。
    • しらす
      美味しくていくらでも食べられちゃいます!
  • 「豆苗ともやしのシャキシャキサラダ」のレシピ動画

    副菜にぴったり♪
    豆苗ともやしのシャキシャキサラダ

    4.4

    (
    50件
    )

    さっぱりとしたポン酢に、ごまの香ばしさが相性抜群!豆苗ともやしの食感もお楽しみ頂けます。おつまみにもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      164kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ[筋なし] 豆苗 もやし 酒 塩 ごま油 ポン酢しょうゆ 白すりごま こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きょん
      とても簡単なのに、めちゃ美味しいです。 リピ料理です。
    • かおたん
      豆苗は一度使い二度目に育てた細めの豆苗で作りました。葉っぱが小さいので少しボリュームに欠ける感じですがその分もやし多めで作りました。 簡単で美味しかったです♪
    • kerori
      サラダチキンで作りました。シャキシャキで美味しかったです!
    • さとうきび畑
      簡単おいしい! ただささみは湯掻いたほうが柔らかくて美味しくできます。時間がある時はそちらで試したいです。 あとささみのレンチンは600w1分では結構赤かったです。
  • 「ささみとなすの蒸しサラダ」のレシピ動画

    さっぱり食べられる♪
    ささみとなすの蒸しサラダ

    4.3

    (
    50件
    )

    火を使わずに、レンジだけでできるしっかりした一品♪ ポン酢を使って食欲のそそる味わい♪ 食卓に並べる一品として、ぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      137kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ なす ねぎ 酒 ポン酢しょうゆ ごま油 おろしにんにく 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • じゃりがーる
      めちゃくちゃ美味しいです! あまり脂質を取りたくないのでごま油は数滴のみですが、十分です。
    • まな
      ネギがなく、ささみは市販のサラダチキンを使いました。 簡単ですごく美味しかったです。
    • えみりんご
      しめじのレンチンも加えました。 タレはポン酢だけ増やしました。 サッパリで美味しかったです!
    • あーいーりー
      ささみはレンチンだと固くなるのが嫌なので熱湯に浸けました!さっぱり食べられてあと一品には最高ですね^m^
  • 「大葉ともやしのチキンサラダ」のレシピ動画

    ポン酢でさっぱり!
    大葉ともやしのチキンサラダ

    4.3

    (
    13件
    )

    ささみを入れて作る大葉ともやしのサラダをご紹介します!大葉の香りと白すりごまの香ばしさが食欲をそそる一品です。ささみともやしは一緒にレンジで加熱して、手早く仕上げましょう!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      151kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ[筋なし] 大葉 もやし 酒 ごま油 ポン酢しょうゆ 白すりごま こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 荊姫
      自家製サラダチキンを混ぜたので、簡単に作れました!大葉が足りなかったので、きゅうりを足して、鮮やかさが増しました。 出てくる水分対策として、おからパウダーを小さじ1足しました。びちゃびちゃにならずに美味しく頂けました😊
    • おうり
      サラダチキンのほぐし身を使用。 もやしはレンチンではなく茹でました。 大葉・ポン酢がサッパリで美味しい。
    • ふみ
      お手頃な食材で簡単に1品できました。火を使わないのもありがたいです。ポン酢を少し少なめにしましたが、丁度いい味付けでした。
    • Jニコル
      レシピどおりだと、味濃いめです。
  • 「セロリともやしのチキンサラダ」のレシピ動画

    ささみで食べ応えアップ!
    セロリともやしのチキンサラダ

    4.3

    (
    9件
    )

    セロリの爽やかな香りがたまらないおいしさの、セロリともやしのチキンサラダをご紹介します!さっぱりとしたポン酢に、白すりごまの香ばしさが相性抜群!ささみともやしは一緒にレンジで加熱して、手軽に仕上げましょう。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      153kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ[筋なし] セロリ[葉付き] もやし 酒 ポン酢しょうゆ ごま油 白すりごま こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まりん
      ピリ辛でおいしい
    • ピクミン
      セロリの葉も一緒に食べれるレシピは嬉しいです♪セロリ1本使いました!美味しかったです☆
    • satochin
      簡単なので子どもと一緒に作りました。セロリはどうかな?と思いましたが、シャキシャキして美味しいと言って食べていました。ささみは室温に戻してから使った方がいいですね、時間追加しましたので。
  • 「枝豆ともやしのチキンサラダ」のレシピ動画

    ポン酢で簡単!
    枝豆ともやしのチキンサラダ

    4.2

    (
    9件
    )

    ささみを入れて作る枝豆ともやしの簡単副菜をご紹介します!さっぱりとしたポン酢に香ばしい白すりごまがコクをプラスします。枝豆がサラダを彩り、見た目もバッチリです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      189kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ[筋なし] 枝豆[冷凍] もやし 酒 ごま油 ポン酢しょうゆ 白すりごま こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • kazu
      あっさりしていて、もやしのシャキシャキ❗️いくらでも食べられます。 美味しく頂きました👍
    • すまいるおばちゃん
      さっぱり美味しかったです。 でも、副菜、です。
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
  • 「トマトと豆苗のチキンサラダ」のレシピ動画

    さっぱりおいしい!
    トマトと豆苗のチキンサラダ

    4.6

    (
    9件
    )

    ささみを入れて作るトマトと豆苗のチキンサラダをご紹介します!さっぱりとしたポン酢に、白いりごまの香ばしさが相性抜群!ささみはレンジで加熱してお手軽に仕上げましょう♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      167kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ[筋なし] 豆苗 トマト 酒 塩 ごま油 ポン酢しょうゆ 白すりごま こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ピクミン
      豆苗とトマトと鶏肉が凄く合います! ボリュームもあってお腹も満たされるサラダでした。
  • 「ブロッコリーのチキンサラダ」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    ブロッコリーのチキンサラダ

    4.2

    (
    7件
    )

    ささみを入れて作るブロッコリーのチキンサラダをご紹介します!さっぱりとしたポン酢に、白すりごまの香ばしさが相性抜群!ささみとブロッコリーはレンジで加熱して、お手軽に仕上げましょう♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      159kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ[筋なし] ブロッコリー 酒 ごま油 ポン酢しょうゆ 白すりごま こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ケン
      サラダチキンを使って作りました。 超!簡単で美味しく出来ました。
  • 「ニラともやしのチキンサラダ」のレシピ動画

    ごま油香る!
    ニラともやしのチキンサラダ

    4.3

    (
    8件
    )

    ささみを入れて作るニラともやしのサラダをご紹介します。さっぱりとしたポン酢に、白すりごまの香ばしさが相性抜群!ささみは酒をふって加熱することで、ふっくら仕上がります♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      155kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ[筋なし] ニラ もやし 酒 ごま油 ポン酢しょうゆ 白すりごま こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みーあ
      美味しかったです😋
    • くろ
      めちゃ美味しかったです!
    • kerori
      プレーンのサラダチキンで作りました。美味しかったです。
    • ぴきちゃん
      酢を小さじ1杯足したら味がしまってさらにおいしくなりました。すっぱいのが大丈夫な人はためしてみたら新たなおいしさを楽しめると思いました。
  • 「ピーマンともやしのチキンサラダ」のレシピ動画

    やみつき副菜!
    ピーマンともやしのチキンサラダ

    4.3

    (
    6件
    )

    ささみを入れて作るピーマンともやしのチキンサラダをご紹介します!さっぱりとしたポン酢に、白すりごまの香ばしさが相性抜群!ささみともやしとは一緒にレンジで加熱して、お手軽に仕上げましょう♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      155kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ[筋なし] ピーマン もやし 酒 ごま油 ポン酢しょうゆ 白すりごま こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • cherokee
      モヤシのシャキシャキ感が味も染みていて美味しかったです。
    • m
      調味料は少し足しました! 美味しかったです。
  • 「コーンともやしのチキンサラダ」のレシピ動画

    ささみで食べ応えアップ!
    コーンともやしのチキンサラダ

    4.5

    (
    6件
    )

    ささみを入れて作るコーンともやしのサラダをご紹介します!コーンのつぶつぶ食感ともやしのシャキシャキ食感がやみつきになります。ささみともやしは一緒にレンジで加熱して、手軽に仕上げましょう♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      174kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ[筋なし] コーン[冷凍] もやし 酒 ごま油 ポン酢しょうゆ 白すりごま こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      ささみの代わりに鶏もも肉を使いました。 レンチンには時間がかかったけれども、 簡単にできて美味しかったです。
    • ぴんくふぇありー
      ささみは切り身しか手に入らなかったのですが、かえって裂く時価を短縮できたので良かったです❣️水分が出て味が薄まることを考慮して味付けした方が良いかも。
    • mist
      もやしとささみは同時加熱で手間がありません 洗い物減らすために耐熱保存容器で完結させてコーンは缶詰を使いました
  • 「きゅうりともやしのチキンサラダ」のレシピ動画

    ポン酢でさっぱり!
    きゅうりともやしのチキンサラダ

    3.6

    (
    5件
    )

    ささみを入れて作るきゅうりともやしのサラダをご紹介します!さっぱりとしたポン酢に、白すりごまの香ばしさが相性抜群!ささみともやしはレンジで加熱してお手軽に仕上げましょう♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      154kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ[筋なし] きゅうり もやし 酒 ポン酢しょうゆ ごま油 白すりごま こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ふみ
      味がさっぱりしていて、更に火を使わないので、暑い夏にリピートします。
    • しゅわ
      さっぱりし過ぎていて、物足りず。 結局、鶏がらを足してしまいました。
  • 「なすともやしのチキンサラダ」のレシピ動画

    お箸がすすむおいしさ♪
    なすともやしのチキンサラダ

    3.2

    (
    4件
    )

    ささみを入れて作るなすともやしのサラダをご紹介します。さっぱりとしたポン酢に、白すりごまの香ばしさが相性抜群!ささみは酒をふって加熱することで、ふっくら仕上がります♪ささみと野菜はレンジで加熱して、手軽に作りましょう。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      157kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ[筋なし] なす もやし 酒 塩 ごま油 ポン酢しょうゆ 白すりごま こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たぬ
      ささみの代わりにツナを、ラー油をプラスして作りました。少しおいてから食べると味が染み込んでて美味しい…。そして簡単とゆう(笑)これはまたリピートします😃✨
    • yangpa
      全行程をレンジでできるので本当に簡単です。お味は私には薄くて物足りなかったので少しポン酢を足しました。材料をレンチンしてザルで水気を十分にとってから調味液に漬けたのですが、どうしても水気が出てくるので薄味になってしまうのだと思います。お味自体はとても美味しかったです♪
  • 「アスパラともやしのチキンサラダ」のレシピ動画

    ボリュームたっぷり!
    アスパラともやしのチキンサラダ

    4.4

    (
    5件
    )

    ささみを入れて作るアスパラともやしのサラダをご紹介します!さっぱりとしたポン酢に、ごまの香ばしさが相性抜群!レンジで加熱してお手軽に仕上げましょう♪時間がない時やおつまみにもおすすめの一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      155kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ[筋なし] アスパラ もやし 酒 ポン酢しょうゆ ごま油 白すりごま こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くろこ
      もやしがなかったので人参をかわりにいれてみました。 黒胡椒にしてスパイシーに仕上げて、美味しかったです
  • 「小松菜ともやしのチキンサラダ」のレシピ動画

    ささみで食べ応えアップ♪
    小松菜ともやしのチキンサラダ

    3.7

    (
    4件
    )

    ささみを入れて作る小松菜ともやしのサラダをご紹介します!さっぱりとしたポン酢に、白すりごまの香ばしさが相性抜群!ささみは酒をふって加熱することで、ふっくら仕上がります♪ささみも野菜もレンジで加熱して、手軽に作りましょう。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      153kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ[筋なし] 小松菜 もやし 酒 ごま油 ポン酢しょうゆ 白すりごま こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆいどん
      ポン酢しょうゆがなかったので、代わりにめんつゆを使ってみました! 暑い日にぴったりなさっぱりとした味付けにできました!
    • もちぐま
      さっぱりとしていて美味しかったです。 ささみはサラダチキンを使いました。
    • ゆったん
      具材が沢山になったしまったので、調味料はそのままで、ささみの量を半分にしました!簡単に出来て、とっても美味しい!今後も作ります♪
  • 「ほうれん草ともやしのチキンサラダ」のレシピ動画

    あと一品におすすめ!
    ほうれん草ともやしのチキンサラダ

    4.0

    (
    5件
    )

    ささみを入れて作るほうれん草ともやしのサラダをご紹介します!さっぱりとしたポン酢に、白すりごまの香ばしさが相性抜群!ささみは酒をふって加熱することで、ふっくら仕上がります♪ささみも野菜もレンジで加熱して、手軽に作りましょう。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      154kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ[筋なし] ほうれん草 もやし 酒 ごま油 ポン酢しょうゆ 白すりごま こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「にんじんともやしのチキンサラダ」のレシピ動画

    おつまみにもおすすめ!
    にんじんともやしのチキンサラダ

    5.0

    (
    3件
    )

    ささみを入れて作るにんじんともやしのサラダをご紹介します!さっぱりとしたポン酢に、ごまの香ばしさが相性抜群!具材はレンジで一緒に加熱して、お手軽に仕上げましょう♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      158kcal

    • 費用目安

      200前後

    ささみ[筋なし] にんじん もやし 酒 塩 ごま油 ポン酢しょうゆ 白すりごま こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たんぱく質
      初めて作ったのですが、レンチンでできるのは簡単でとても良かったです!味もあっさりめだけどごま油の香ばしさもあって箸が進む感じでとても美味しかったです!家族からの評判も良かったのでまた作ってみようと思いました!