さっぱり食べられる♪
ささみとなすの蒸しサラダ
調理時間
約15分
カロリー
137kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
火を使わずに、レンジだけでできるしっかりした一品♪ ポン酢を使って食欲のそそる味わい♪ 食卓に並べる一品として、ぜひ作ってみてください！
手順
1
なすは半分に切り、水にくぐらせ、ラップに包み、600Wのレンジで4分程加熱し、食べやすい太さにさく。
2
ねぎはみじん切りにする。
3
ささみは筋を取り、食べやすい大きさに切り、酒をふる。ふんわりとラップをし600Wのレンジで2分程加熱し、粗熱をとる。
4
ボウルに、ねぎ、☆を入れて混ぜる。
5
器になす、ささみを盛り、4をかける。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- めちゃくちゃ美味しいです！ あまり脂質を取りたくないのでごま油は数滴のみですが、十分です。
ちか
茄子は、4ミリ程度の斜め薄切りにし、モヤシ半袋を加えて、レンジ加熱しました。ささ身は一切れを、レンジ加熱し、ほぐしました。生ネギが苦手なので抜きのレシピ調味料であえました。私としては、野菜たっぷりの満足な副菜です😄💕s
簡単でヘルシーなのでよく作っています。 鶏胸肉を茹でて作り置きしているので、ササミの代わりにそれをさいてます。カイちゃん
とても作りやすくて、ねぎとポン酢のタレもさっぱりとしておいしかったです。1度目は鶏胸肉で、2度目は既製品の鶏ハムで作りましたが好評でした。庭に茄子が次々と出来るので、大量消費出来てありがたいです。
もっと見る
じゃりがーる