さっぱりおいしい！
トマトと豆苗のチキンサラダ
調理時間
約15分
カロリー
167kcal
費用目安
300円前後
ささみを入れて作るトマトと豆苗のチキンサラダをご紹介します！さっぱりとしたポン酢に、白いりごまの香ばしさが相性抜群！ささみはレンジで加熱してお手軽に仕上げましょう♪
材料 【2人分】
手順
1
豆苗は根元を切り落とし、半分に切る。トマトは縦半分に切ってへたを取り除き、切り口を上にして4等分の放射状に切り分け、さらに斜め半分に切る。
2
耐熱皿にささみを入れ、フォークで数カ所穴を開ける。酒を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで肉に火が通るまで2分ほど加熱する。粗熱をとり、食べやすい大きさにほぐす。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、トマト、豆苗、ささみを加えてあえる。
ピクミン