DELISH KITCHEN

ポン酢でさっぱり!
大葉ともやしのチキンサラダ

4.3

調理時間

15

費用目安

300前後

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ささみを入れて作る大葉ともやしのサラダをご紹介します!大葉の香りと白すりごまの香ばしさが食欲をそそる一品です。ささみともやしは一緒にレンジで加熱して、手早く仕上げましょう!

  • カロリー

    151kcal

  • 炭水化物

    3.9g

  • 脂質

    8.1g

  • たんぱく質

    13.7g

  • 糖質

    2.7g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    大葉は軸を取り除き、千切りにする。

  2. 2

    ささみはフォークで穴を数カ所あける。

  3. 3

    耐熱容器にもやしを広げて入れ、ささみをのせる。酒をふってふんわりとラップをし、600Wのレンジで肉に火が通るまで3分加熱する。ラップをしたまま粗熱がとれるまでおく。水気を切ってささみは食べやすい大きさにほぐす。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜ、もやし、ささみ、大葉を加えてあえる。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • 荊姫

    自家製サラダチキンを混ぜたので、簡単に作れました!大葉が足りなかったので、きゅうりを足して、鮮やかさが増しました。 出てくる水分対策として、おからパウダーを小さじ1足しました。びちゃびちゃにならずに美味しく頂けました😊
  • おうり

    サラダチキンのほぐし身を使用。 もやしはレンチンではなく茹でました。 大葉・ポン酢がサッパリで美味しい。
  • ふみ

    お手頃な食材で簡単に1品できました。火を使わないのもありがたいです。ポン酢を少し少なめにしましたが、丁度いい味付けでした。
  • Jニコル

    レシピどおりだと、味濃いめです。

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