ポン酢でさっぱり！
大葉ともやしのチキンサラダ
調理時間
約15分
カロリー
151kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
3.9g
脂質
8.1g
たんぱく質
13.7g
糖質
2.7g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ささみを入れて作る大葉ともやしのサラダをご紹介します！大葉の香りと白すりごまの香ばしさが食欲をそそる一品です。ささみともやしは一緒にレンジで加熱して、手早く仕上げましょう！
材料 【2人分】
手順
1
大葉は軸を取り除き、千切りにする。
2
ささみはフォークで穴を数カ所あける。
3
耐熱容器にもやしを広げて入れ、ささみをのせる。酒をふってふんわりとラップをし、600Wのレンジで肉に火が通るまで3分加熱する。ラップをしたまま粗熱がとれるまでおく。水気を切ってささみは食べやすい大きさにほぐす。
4
ボウルに☆を入れて混ぜ、もやし、ささみ、大葉を加えてあえる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 自家製サラダチキンを混ぜたので、簡単に作れました！大葉が足りなかったので、きゅうりを足して、鮮やかさが増しました。 出てくる水分対策として、おからパウダーを小さじ1足しました。びちゃびちゃにならずに美味しく頂けました😊
おうり
サラダチキンのほぐし身を使用。 もやしはレンチンではなく茹でました。 大葉・ポン酢がサッパリで美味しい。ふみ
お手頃な食材で簡単に1品できました。火を使わないのもありがたいです。ポン酢を少し少なめにしましたが、丁度いい味付けでした。Jニコル
レシピどおりだと、味濃いめです。
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荊姫