あと一品におすすめ!
ほうれん草ともやしのチキンサラダ
ささみを入れて作るほうれん草ともやしのサラダをご紹介します!さっぱりとしたポン酢に、白すりごまの香ばしさが相性抜群!ささみは酒をふって加熱することで、ふっくら仕上がります♪ささみも野菜もレンジで加熱して、手軽に作りましょう。
- 調理時間 約15分
カロリー
154kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
ほうれん草は水で洗ってラップにしっかり包み、600Wのレンジで30秒ほど加熱する。水にさらして水気をしぼる。根元を少し切り落とし、3cm幅に切る。
2.
ささみはフォークで穴を数カ所あける。
3.
耐熱容器にもやしを広げて入れ、ささみをのせる。酒をふってふんわりとラップをし、600Wのレンジで肉に火が通るまで4分加熱する。ラップをしたまま粗熱をとり、水気を切る。ささみは食べやすい大きさにほぐす。
4.
ボウルに☆を入れて混ぜ、もやし、ほうれん草、ささみを加えてあえる。
レビュー
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