レンジで簡単!
ブロッコリーのチキンサラダ
ささみを入れて作るブロッコリーのチキンサラダをご紹介します!さっぱりとしたポン酢に、白すりごまの香ばしさが相性抜群!ささみとブロッコリーはレンジで加熱して、お手軽に仕上げましょう♪
カロリー
159kcal
炭水化物
5.1g
脂質
8.3g
たんぱく質
14.9g
糖質
2.5g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ブロッコリーは小房に分ける。耐熱容器にブロッコリーを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分〜1分30秒加熱する。水気を切り、粗熱をとる。
2
耐熱皿にささみを入れ、フォークで数カ所穴をあける。酒を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで肉に火が通るまで2分ほど加熱する。粗熱をとり、食べやすい大きさにほぐす。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、ブロッコリー、ささみを加えてあえる。
ケン