DELISH KITCHEN

ボリュームたっぷり!

アスパラともやしのチキンサラダ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    155kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ささみを入れて作るアスパラともやしのサラダをご紹介します!さっぱりとしたポン酢に、ごまの香ばしさが相性抜群!レンジで加熱してお手軽に仕上げましょう♪時間がない時やおつまみにもおすすめの一品です。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    アスパラは根元を少し切り落として下半分をピーラーでむき、斜め7mm幅に切る。

  2. 2

    耐熱容器にもやし、アスパラを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。水気を切って粗熱をとる。

  3. 3

    耐熱皿にささみをのせ、フォークで数カ所穴をあける。酒を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで肉に火が通るまで2分ほど加熱する。ラップをしたまま粗熱をとり、食べやすい大きさにほぐす。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜ、もやし、アスパラ、ささみを加えてあえる。

レビュー

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  • くろこ

    もやしがなかったので人参をかわりにいれてみました。 黒胡椒にしてスパイシーに仕上げて、美味しかったです

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