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    手作りバレンタインレシピ2019

サクホロ食感♡

濃厚抹茶クッキー

抹茶好きにはたまらないほろ苦味♪ つまみ食いが止まらない! まわりに砂糖をまぶして可愛く♡

  • 調理時間 -
  • 56kcal(1枚分あたり)

料理レシピ

材料20枚分

  • 抹茶 小さじ2
  • 薄力粉 100g
  • グラニュー糖(生地用) 大さじ2と1/2
  • 無塩バター 60g
  • アーモンドスライス 20g
  • グラニュー糖(コーティング用) 大さじ2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    無塩バターは常温に戻す。 ボウルにバターを入れて滑らかになるまで混ぜ、グラニュー糖(生地用)、アーモンドスライスを加えて混ぜる。

  2. 2.

    抹茶、薄力粉を一緒にふるい加えて混ぜ、ひとまとめにする。

  3. 3.

    ラップで生地を包み棒状に形をととのえ、冷蔵庫に30分おく。

  4. 4.

    バットにグラニュー糖(コーティング用)入れて生地を転がしながらまぶし、1cm幅に切る。

  5. 5.

    天板にクッキングシートを敷き、生地を並べ、170度に予熱したオーブンで、20〜25分焼く。