簡単でリッチに♪
ダブルチョコクッキー
板チョコを2枚使って、リッチなチョコクッキーを作ります！ チョコとバターを溶かしてから加えていくので作り方も簡単♪ 片栗粉を加えることでサクッと仕上げります！
- 調理時間 約90分
カロリー
100kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1枚分あたり
作り方
1.
耐熱容器に無塩バター、チョコレート（板）を1枚割り入れ、600Wのレンジで30秒加熱して混ぜる。
TIPS
無塩バターは常温に戻す。
2.
砂糖、卵黄を加えて混ぜ、薄力粉、片栗粉をふるい入れてざっくり混ぜ、残りのチョコレート（板）を割り入れて混ぜ、ひとまとめにする。
3.
ラップに生地をのせ、15cmの棒状にし、そのままラップで包んで冷蔵庫で1時間寝かせる。
4.
7〜8㎜に切り、クッキングシートを敷いた天板に並べ、170℃に予熱したオーブンで20分焼く。
よくある質問
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか？
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
レビュー
(6件)
4.0
※レビューはアプリから行えます。
- りぃちゃんママ。少し焦げちゃいましたが、チョコクッキー、改めて難しいなぁと思いました… でも、味は美味しく出来て、良かったです😊
- Ｍ美味しかったです！(*^^*)でも、分厚くしすぎてしまうとなかが、しっとりした感じになっていたり、薄くしていると、カリカリしていたり、２つの食感が、楽しめて、とても美味しかったです！(*^^*)