肉なし！白菜のおかずレシピ10選
作成日: 2023/07/24
更新日: 2023/08/24
白菜を使った肉なしおかずのレシピを簡単動画でご紹介。煮物や炒め物、漬物など10本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
レンジで簡単！
白菜ナムル冷蔵庫に余っている白菜でシャキシャキの食感がおいしいナムルができます♪電子レンジで火を通すので楽チン！箸休めにぴったりな一品です。
レビュー
- みぃ料理が下手くそな私でも簡単に作れます！ 美味しく作れました。
- かおちゃん味付けが良く、白菜の甘みが感じられて美味しかったです！
- sasisomama美味しいです。ナムルに鶏ガラは初めて入れました。
- かもめレビューに、白菜が透き通るくらいレンチンしたら美味しいと書いてあったのでやってみました。 かなり美味しかったですー！ リピートします！
簡単副菜♪
白菜と油揚げの煮物白菜と油揚げに味がしっかり染み込んだ簡単に作れる煮物です。油揚げの旨みも味わえます♪さっと1品作りたい時におすすめです！
レビュー
- babachanとってもやさしい(薄い)味付けです。私は薄く感じたので(ご飯のおかずとしては物足りなさを感じ…)ここでのレシピ、韓国風半熟卵の漬けだれがあったのでかけていただきました。◎ このやさしい味付けも白菜の甘みを感じることができるし、油揚げに汁が染み込んでいるので楽しめます!
- かおり薄味でしたが、我が家では持病を持っている家族がいるので良かったです。塩分規制がないのなら、醤油大さじ1にすればいいかもしれませんね。
- アンリ薄味好きな家族に好評でした 美味しい✨
- こん味付けを少し濃くしました。副菜にピッタリです。
白菜を大量消費♪
無限ツナ白菜白菜1/8個を使った副菜です♪ごま油の風味とポン酢の酸味で無限に箸がすすむ一品に！シャキシャキ食感は箸休めにもおすすめです。白菜が余った時に、ぜひお試しください。
レビュー
- ビビリン他の方のコメントであったので、白菜を600Wで1分レンチンしてから作ってみました。その後10分～15分くらい置いていい感じでした。ちょっと薄いかなぁと思い、塩昆布を少し足しました。美味しく出来ました❗
- ハマチ大好き白菜を生で食べるのは抵抗があったので、レンジで数分加熱しました。 簡単に作れて美味しかったです。
- 赤とんぼ暑い夏に火を使わないで作れる美味しい１品です。 あっさりしているのに、ツナとごま油がガツンときて、食欲をそそる。無限です。 おつまみにも合うし、あたたかいご飯の上にドッサリ乗せて食べても、美味しくいただけました。 白菜３００グラムは、塩もみして置いておくと、半分以下に減りました。
- チョウ✌️
どんどん箸が進む！
白菜と塩昆布の炒め物材料を4つ用意するだけで作れるお手軽副菜、白菜と塩昆布の炒め物のご紹介です♪ ごま油で炒めて香りよく仕上げます。ビールによく合う、おつまみにぴったりの一品です。お酒のおともにもぴったりの一品です。是非お試しください！
レビュー
- みぃ塩昆布があるので余計な味付け不要。 美味しいおつまみです。
- 胡水めちゃくちゃ簡単。 白菜が余ってるときに凄く便利！
- まりお弁当に入れました。塩昆布がいい味です。
- kio子供達もペロリでした！
箸休めにおすすめ♪
白菜の白だし浅漬け塩昆布と白だしで上品な味わいの浅漬けに仕上がる♪白菜は塩もみすることで味がなじみやすくなり、時短に！唐辛子の輪切りを加えるのもおすすめです。ぜひお試しください♪白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。
レビュー
- milお手軽簡単で白菜がたくさんある時には重宝するレシピだと思いました。にんじんを少し入れると彩的にもいい感じでした。
- ゆーゆ塩昆布を買い忘れたので、家にあった 韓国味付海苔ふりかけをまぜてみました。美味しくできました。
- まり簡単、美味しかったです。
- ひつじさっぱりしていくらでも食べられます！！
ふんわり♪ピリ辛！
白菜のコチュジャンスープコチュジャンの甘さと辛さが絶妙な一品！ パパっと済ませたいランチなどにおすすめ！ ごはんにも合う味付けです♪
レビュー
- CoCoとても簡単に出来ました。余っていた白菜沢山入れて、追加で冷凍椎茸4個、ネギも半分、絹ごし豆腐1丁、玉子は2個で4倍で作りました。桃屋のキムチタレを大さじ1にしてコチュジャンを大さじ3にして好みの味にしました。水とき片栗粉を入れてトロミをつけた方がいいと思います。皆様も是非試してみて下さい。寒い❄️時にとても美味しいく体が温まっていいですよ❗😉🙆
- ぴんくふぇありー想像以上の美味しさでした❣️卵のおかげかあまり辛味はなく、中華風の味噌スープって感じでした😊これは絶対また作ります👍
- れあそん韓国に味が簡単に また作ろっと
- くまたんボリュームもあって、美味しくいただきました。
あつあつとろとろ♪
豆腐と白菜のうま煮とろとろにあんがからんで体の芯からあたたまる♪ とろとろ白菜とやさしい食感の豆腐が◎ 本日のあと一品にしませんか？
レビュー
- わにさん残り物の白菜と豆腐を使って うま煮丼にしました。 あんの量は1.5倍にしました。 手早く簡単に出来て美味しかったです。
- magがっつりメインにしたかったので、豚バラを追加して調味料のみ倍量で作りました。 レビューを参考に片栗粉を後入れにしました。 美味しく作れたのでまたリピしたいです！
- かめらん白菜料理のレパートリーが１つ増えて嬉しいです。簡単でおいしくって文句無しですね。 調味料の中に片栗粉も入れて、、と心配しましたが、程よいトロミがついて美味しかったです。
- ゆここ白菜と豆腐から水が出るのではじめ加える水は半分にしました。 味が薄かったので白だしを大さじ半分ほど足しました。 カニカマがなくてちくわとベビーホタテを追加しました。カニカマだったら白だしはいらないのかも。 トロッと美味しかったです。
ほっこり優しい！
白菜とじゃがいものクリーム煮白菜がとろとろの、まろやかなクリーム煮です。ベーコンとコンソメの旨味がしっかり出て、子どもから大人まで楽しめる味わいに仕上がります。分量を増やして一度にたくさん作ることもできるので、大勢が集まるパーティでも活躍するレシピです。
レビュー
- かなさん倍の分量で作りました！ コンソメは固形を2個使用。 小さじ4杯分になりますが塩っぱ過ぎず、味がしっかりと出て美味しかったです。
- かよ牛乳を豆乳に変えて余った野菜で作りました！ レビューを参考に少しバターを入れました。 美味しくできて満足です⭐︎
- ヒミコ優しい味で、ほっこりしました～☆ ありがとうございます！ じゃがいもは、角切りにして、食感を残しました！また作りたいです♩
- ピヨたん他の方のレビューを見て、バターを入れました。 冷蔵庫にあったぶなしめじも追加。 最後に黒コショウを振りかけると、アクセントになって大人にはいい感じです。
お手軽おかず♪
白菜とサバ缶のとろとろ煮サバ缶を使った簡単な煮物をご紹介！サバの旨味がとろっとやわらかな白菜にしみてごはんがすすみます♪今晩のおかずにいかがでしょうか？
レビュー
- みぃお鍋に材料と調味料を入れて煮込むだけなのでとっても簡単です！シイタケとニンジンも入れました！サバ缶の汁がイイだしになって、とっても美味しかったです！
- かおちゃんしめじを足したけど、フライパンに材料を全て入れて煮込むだけなので簡単に出来、サバ缶の旨味が白菜とよく合って美味しかったです💯
- レイン美味しかったです。
- まりん生姜チューブ多めにしました。 分量は倍にしました。とてもおいしかったです。
だしが効いてる！
白菜としめじのかき玉あんとろっと白菜にしめじの食感がアクセント！優しい味のおかずです。ごはんにかけても、うどんにかけても、アレンジ自在です♪
レビュー
- みより本当に簡単で美味しかった♪ 家族みんな大好評でした^ ^ 今度ちょっと別の具材でアレンジしてみよう なんでもあいそう
- まきとっても簡単でした！ 見本の写真のようにはいかなかったけど美味しく出来ました。 また作ります！
- himasou優しい味で美味しかったです♪ご飯に乗せて食べました✨疲れてる時にほっとするレシピです。
- el丼にしました。美味かった！
