あつあつとろとろ♪
豆腐と白菜のうま煮
調理時間
約10分
カロリー
160kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
11.8g
脂質
8.5g
たんぱく質
7.8g
糖質
9.6g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
とろとろにあんがからんで体の芯からあたたまる♪ とろとろ白菜とやさしい食感の豆腐が◎ 本日のあと一品にしませんか？
材料 【2人分】
手順
1
絹豆腐、白菜は食べやすい大きさに切り、白菜は茎と葉をわける。かにかまはさく。
2
容器に☆を入れて混ぜる。
3
フライパンにごま油を入れて熱し、白菜の芯を入れて、しんなりするまで中火で炒め、 白菜の葉、絹豆腐、かにかま、☆を入れて沸騰してとろみがつくまで炒める。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 残り物の白菜と豆腐を使って うま煮丼にしました。 あんの量は1.5倍にしました。 手早く簡単に出来て美味しかったです。
mag
がっつりメインにしたかったので、豚バラを追加して調味料のみ倍量で作りました。 レビューを参考に片栗粉を後入れにしました。 美味しく作れたのでまたリピしたいです！かめらん
白菜料理のレパートリーが１つ増えて嬉しいです。簡単でおいしくって文句無しですね。 調味料の中に片栗粉も入れて、、と心配しましたが、程よいトロミがついて美味しかったです。ゆここ
白菜と豆腐から水が出るのではじめ加える水は半分にしました。 味が薄かったので白だしを大さじ半分ほど足しました。 カニカマがなくてちくわとベビーホタテを追加しました。カニカマだったら白だしはいらないのかも。 トロッと美味しかったです。
もっと見る
わにさん