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体ポカポカ!

白菜とツナのとろっとスープ

白菜たっぷりでトロトロの口当たりがたまらないスープ。しょうがを加えることで香り良い一杯に仕上がります。ツナの旨味もスープに溶け出して、優しい味わいが楽しめます♪

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    172kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 白菜 1/8個(250g)
  • ツナ缶 1缶(70g)
  • ごま油 小さじ1
  • 小さじ1/3
  • しょうゆ 小さじ2
  • 細ねぎ(刻み) 適量
  • ☆調味料
  • 大さじ2
  • みりん 小さじ1
  • おろししょうが 小さじ1/2
  • 500cc
  • 水溶き片栗粉
  • 片栗粉 大さじ1
  • 大さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    白菜は食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    鍋にごま油を入れて熱し、白菜を入れて中火で炒める。

  3. 3.

    白菜に油が回ったら缶汁を切ったツナ、☆を加えて煮る。

  4. 4.

    煮立ったら、ふたをし白菜がやわらかくなるまで弱火で10分ほど煮る。

  5. 5.

    塩、しょうゆを加えて混ぜ、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。