ほっと落ち着く♪
じゃがいもとベーコンのコンソメスープ
じゃがいも、玉ねぎ、ベーコンが具材のコンソメスープを作ります。シンプルな組み合わせながら飽きのこない味わいで、献立選びに重宝する汁物レシピです♪ほっくりとしたじゃがいもと旨味たっぷりのベーコンがほっと落ち着く味わいに仕上がります。
- 調理時間 約15分
カロリー
99kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
じゃがいもは1.5cm角に切り、水にさらして水気を切る。玉ねぎは1cm角に切る。
2.
ベーコンは1cm幅に切る。
3.
鍋にじゃがいも、玉ねぎ、ベーコン、水、コンソメを入れて中火で熱し、煮立たせる。ふたをし、じゃがいもがやわらかくなるまで弱火で5分ほど煮る。塩を加えて混ぜ、味をととのえる。
4.
器に注ぎ、黒こしょうをふる。