ほっと落ち着く♪
じゃがいもとベーコンのコンソメスープ
調理時間
約15分
カロリー
99kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
じゃがいも、玉ねぎ、ベーコンが具材のコンソメスープを作ります。シンプルな組み合わせながら飽きのこない味わいで、献立選びに重宝する汁物レシピです♪ほっくりとしたじゃがいもと旨味たっぷりのベーコンがほっと落ち着く味わいに仕上がります。
手順
1
じゃがいもは1.5cm角に切り、水にさらして水気を切る。玉ねぎは1cm角に切る。
2
ベーコンは1cm幅に切る。
3
鍋にじゃがいも、玉ねぎ、ベーコン、水、コンソメを入れて中火で熱し、煮立たせる。ふたをし、じゃがいもがやわらかくなるまで弱火で5分ほど煮る。塩を加えて混ぜ、味をととのえる。
4
器に注ぎ、黒こしょうをふる。
レビュー
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- コンソメ多めにした
彗星
じゃがいもがホロホロでおいしかったですtantan
味が薄かったので、コンソメ少したしました。ポンポン
じゃがいもはレンジ!ハム代用でコンソメ多めにして美味しくできました。
いちご