味付け色々♪おつまみにおすすめな油揚げを使ったレシピ16選
作成日: 2023/08/01
更新日: 2023/09/01
おつまみにもおすすめな油揚げを使ったいろんな味付けのレシピを簡単動画でご紹介。ねぎと油揚げの黒胡椒炒めや、豆苗と油揚げのおつまみナムルなど16本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
目次
- レンジで簡単!豆苗と油揚げのおつまみナムル
- ピリ辛がアクセント!ねぎと油揚げの黒胡椒炒め
- シンプルにあと一品♪ほうれん草と油揚げの煮びたし
- カリッと香ばしい♪ししとうと油揚げのみそ炒め
- ささっと簡単!ねぎと油揚げの旨しょうゆ炒め
- 簡単にできる!カリカリ油揚げのねぎぬた
- トースターで作る!油揚げのり塩チップス
- ほっとする味わい♪ピーマンと油揚げのレンジ煮浸し
- ご飯がすすむ副菜!ピーマンと油揚げの酢味噌和え
- おつまみにもおすすめ♪にんじんと油揚げのめんたい炒め
- 和の献立に彩りを!わけぎと油揚げの酢味噌和え
- 箸休めに!豆苗と油揚げのレモンおろし和え
- 簡単おつまみ!油揚げときゅうりのおつまみサラダ
- 忙しい時の一品に!キャベツと油揚げの明太子煮
- つるんと食べられる♪小松菜となめこのレンジ煮浸し
- レンジでお手軽♪カリフラワーと油揚げの煮浸し
レンジで簡単!
豆苗と油揚げのおつまみナムル材料を切ってレンジで加熱して和えるだけ!少ない材料でできるのがうれしい、簡単副菜レシピです。豆苗のシャキシャキとした食感が残る程度に加熱するのがポイント♪シンプルな味付けで食べ飽きないおいしさです。
レビュー
- かおちゃん電子レンジで簡単に出来、豆苗のシャキシャキ食感も残っていて美味しかったです!
- OHANA簡単で美味しい!病みつきになりそうです!
- モーリス好評ではありませんでした
- tankちくわも入れました。 超簡単で美味しかったです。
ピリ辛がアクセント!
ねぎと油揚げの黒胡椒炒め焼いたねぎの甘さと黒胡椒の相性が抜群! パリッと食感の油揚げとトロトロねぎの食感が絶妙です。 お酒のお供にぴったりな一品です。
レビュー
- ピクミンネギと油揚げを切って炒めるだけなので凄く簡単です!主人も絶賛でした♪
- 千草ご飯がすすむお味でした。 長ねぎのトロトロ感もいいですね。
- がーこサッと出来て美味しいので、よく作っています。
- babachan白いご飯に合います! 長ネギの甘みを感じながら美味しくいただきました。ネギはしっかり焼いた方が美味しいです。
シンプルにあと一品♪
ほうれん草と油揚げの煮びたしほうれん草を使ってパパッと作る副菜をご紹介♪優しいだしの風味が具材になじみ、素朴だけどあったら嬉しい一品です。ごはんにのせてもおいしく食べられておすすめです。ぜひお試しください!
レビュー
- тakuмasa✩。.Fam夕飯に作りました! 簡単に作れて美味しかったです(*^^*)
- ちぃほうれん草をあまり煮詰めない方がいいです。簡単に美味しく出来ました。
- みみみ薄味だったので濃い味が好みの方には、多めに調味料を入れてもいいかなと思いました꒪꒫꒪)
- みっちゃんほうれん草の水切りが甘いと、味が薄くなってしまいます。 よーく絞った方がいいです。 味は美味しくて、簡単でした。
カリッと香ばしい♪
ししとうと油揚げのみそ炒め少ない材料でさっと作れる、手軽な炒め物のご紹介です!ほろ苦いししとうとみそのコクが、ごはんにもお酒にもよく合う一品。油揚げをカリッと香ばしく炒めるのがポイントです♪
レビュー
- はっぴぃ油揚げをカリカリに焼いてあるので、味噌風味と良く合う香ばしさで、とても美味しかったです。 ししとうは肉などに合わせる主菜が多かったのですが、このように温かい副菜のレシピが増えると嬉しいです。
- Gi美味しかったです。
- emaruみなさんのレビューを見て、とても美味しそうなので作ってみました! 簡単なのに、めちゃめちゃ美味しかったです! 私もジャンボししとうだったので、半分に切りました。 ごはんにもお酒のつまみにもGood! これはリピ確定です!😆
- モーリスリピートです、大好評でした。
ささっと簡単!
ねぎと油揚げの旨しょうゆ炒めごま油で炒めた香ばしいねぎと油揚げの旨しょうゆ炒めをご紹介♪ ねぎはじっくり炒めて、旨味を引き出しましょう!ねぎと油揚げを切って炒めるだけなので、おつまみやお弁当にもぴったりな一品です♪
レビュー
- ららそら時短で出来て あと一品どーしようという時に良いと思います。 美味しかったです。
- えりちネギの青い部分を使いました。我が家にあったのは濃口醤油だったので味が濃くなってしまったので、次に作る時は少なめで作ります。簡単でした!
- ねりぃ栃尾の油揚げで作ったので。かなりボリュームのあるおかずになりました。肉がなくても立派なおかずになり、レパートリーが増えよかったです。
- ぱんだ長ネギ半分の量で作りました!上の緑の方を使いましたが美味しかったです。
簡単にできる!
カリカリ油揚げのねぎぬた甘酢味噌でねぎをあえるねぎぬたのご紹介です!今回はカリカリに焼き上げた油揚げとわけぎをあえるレシピ♪カリっとした油揚げの食感がやみつきになります♪お酒のおつまみとしてもおすすめの一品です!
レビュー
- 料理上手になりたいお味噌は白味噌を使い、ちくわも入れて作ってみました! 白味噌だと甘くなり過ぎるかな?と思いましたが、ちょうど良い甘さに仕上がり美味しくいただきました♪
- りんご姫揚げを入れたことで子ども達も食べてくれました。カリカリのところがアクセントになってよかったです。簡単でおいしくてたくさん食べられます。
- ひじこさん910ぬたが簡単に美味しく出来ました! ただ、楽をしたくて油揚げはトースターで焼きました。
- ボゴミィネギは実家で貰い少し固めだったので ゆで時間はちょっと長めに茹でました。 ちょっと酢が多かったかな?!
トースターで作る!
油揚げのり塩チップス油揚げをカリカリに焼いておつまみにもおやつにもぴったりな一品に仕上げます。のり塩味でやみつきなおいしさです!
レビュー
- ☆りーたん☆塩が多かったのか少ししょっぱくなってしまいましたが、パリっと香ばしくとても美味しかったです。次回は塩の量に気をつけようと思います。家族からも好評でした☆
- ゆーゆーダイエット中の夫に大ウケでした◎ 油揚げ1枚で2人分?!ぜーんぜん足りないですよ❣️ 4枚作って2、3切れ残ったくらいでした。 ほとんど夫が食べたので、残りは全部私が頂きました♡ 次回はマキシマムで味付けしてみようかな~ 次回用メモ;5枚で塩小さじ3/4でもしょっぱかった。トーストモードで1回目は4枚・焼き色3でも色白…2回目は同じだとちょっと焦げすぎ
- ボラン185トースターで簡単に出来ますし、おやつににぴったりって感じです。
- こここウッカリ焼きすきてしまいやり直し。。 青のりがないのでゆかりを代用。 たくさんは食べられないけど、揚げが余っていたので丁度良い一品になりました。
ほっとする味わい♪
ピーマンと油揚げのレンジ煮浸しピーマンと油揚げを使った和風の人気副菜をご紹介します。火を使わずにレンジ加熱で作れるのが嬉しいお手軽レシピ♪ピーマンのほど良い苦味と油揚げのコク、風味の良いだし汁が合わさり、ほっと落ち着く味わいです。
レビュー
- ☆りーたん☆レンジで簡単に作れるのにちゃんと味もしみていて、やさしい味がして本当に美味しかったです⭐️この味付けに油揚げがとても合っていて最高です⭐️これから我が家の定番になりそうです。
- Aleksa♡美味しかったです!😋 ほんの少し甘すぎたかな?と思ったけど、あっという間に食べちゃいました!笑 次にみりんをちょっと減らしてみたいです。写真の右上になります😊
- 裕美ちゃん鰹を代用し、水を減らしてみました。おいしく夏バテに良い感じです☺️
- さゆり倍量で作ったのでレンジ時間がかなり長くかかりました。途中でひっくり返しました。でも簡単に美味しく出来ました。
ご飯がすすむ副菜!
ピーマンと油揚げの酢味噌和え香ばしく焼いたピーマンと油揚げを酢味噌で和えた時短レシピ!酸味とコクのバランスが絶妙な一品です。いりごまをたっぷり加えてより食べやすく仕上げました♪調理の合間にサッと作れるのでぜひお試しください。
レビュー
- はれこれほんと美味しいです。 他の人のレビューないの不思議なくらい! たまに無性に食べたくなります。 夕食に出すと、旦那もこれ美味しいよね〜って言って食べてくれます。 手軽に低コストで作れるのでオススメです‼︎ おつまみにもちょっとしたおかずにも最適ですよ!
- 猫娘想像以上に美味い! 簡単で、栄養価高くて日持ちもする。常備菜としてパーフェクトやん。 しっかりした味付けなのでおつまみにもなるし、おかずとしてお弁当にもいい。 次回は倍の量を作ります(写真は小皿に取り分けたもの)。
- けー畑でピーマンがたくさん採れたので 大量消費したくて作りました。 酢味噌が良く合いますね〜!( ・ㅂ・)و ̑̑
- マルブレちょうどいい酸味で、めっちゃおいしいです‼️ 確かにごはんに合う味です。
おつまみにもおすすめ♪
にんじんと油揚げのめんたい炒め油揚げはカリッとするまで炒めることで香ばしさが増し、おいしさがアップします!あと1品欲しい時にも大活躍の炒め物です。
和の献立に彩りを!
わけぎと油揚げの酢味噌和えちょっと一品足りない…。そんな時にパッと作れるレシピをご紹介♪ さっと茹でたわけぎと油揚げを、カンタン酢味噌で和えた一品! 献立に彩りを与えるスピード小鉢、ぜひ取り入れてみてくださいね!
レビュー
- 山の辺のマドンナワケギと筍を頂いたので、酢味噌和えにしてみました。筍は薄味で煮てから、冷まして和えました。 掘りたての筍はやわらかくて、とっても美味しかったです。私の地方では、この料理名を『ワケギのヌタ』と呼びます。
- su0149始めて作った
- MK上手く行かなかったので、また挑戦したい。レシピ通り丁寧に作りたいです。
箸休めに!
豆苗と油揚げのレモンおろし和え生でも食べられる豆苗と、こんがり焼いた油揚げ、たっぷり 大根おろしと一緒にさっと和えます♪ レモン汁を入れてさらにさっぱりといただきます!
簡単おつまみ!
油揚げときゅうりのおつまみサラダさっと作れるきゅうりを使ったおつまみ! 油揚げを炒めて香ばしく、味を引き立てます♪ 急な来客などにいかがでしょうか?
レビュー
- ぽち簡単で美味しかったです! みょうがが良いアクセントになってて爽やかでした! 乾燥・味付きの油揚げを使ったので、醤油控えめにしましたが結構味濃いめでした。
- トコ大葉が余っていたので追加しました。さっぱり美味しくいただきました
忙しい時の一品に!
キャベツと油揚げの明太子煮明太子を入れていつもと違う印象に! 簡単にさっと作れる1品です! 急なおつまみにもおすすめ◎
レビュー
- ぴんくふぇありーめちゃくちゃ簡単でめちゃくちゃ美味しい❣️甘めの味付けも最高です👍リピ確定です😊
- K&Yママ簡単に美味しくできました!! 油揚げは相模屋のおだしがしみた刻みあげを使用しました。 このお揚げは味が染みているのでいろんな料理にさっと使えて味付けも楽ちんです。 調味料は顆粒だし、しょうゆ、みりんだけでしたが、しっかりとでもほんわりと優しいお味でした♪
- roco簡単に出来る副食を探していました。 他の料理を作りながら、パパッと出来たので良かったです。 ちょっと薄味だったかなと思いました。
- エビフライ油揚げの代わりに厚揚げを使いました。
つるんと食べられる♪
小松菜となめこのレンジ煮浸し小松菜、なめこ、油揚げを使った和風副菜をご紹介します。火を使わずにレンジで加熱してお手軽に作れるのが嬉しいレシピです。歯ざわりの良い小松菜とつるんとした口当たりのなめこ、コクのある油揚げと風味の豊かなだし汁が合わさり、ほっと落ち着く優しい味わいに仕上がります。冷やしてもおいしくお召し上がりいただけておすすめです。
レビュー
- りんなめこと小松菜、調味料はレシピ半量、油揚げは2/3枚で小鉢ひとつ分。リピあり。レンジで簡単。次は油揚げは味見も考慮してレシピより少し増やす。
レンジでお手軽♪
カリフラワーと油揚げの煮浸しカリフラワーを使った和風副菜をご紹介します。火を使わずにレンジ加熱だけで完成するのが嬉しいポイント♪風味豊かなだし汁がカリフラワーと油揚げにしみこんでほっと落ち着く味わいに仕上がります。献立の副菜にぜひお試しください。
レビュー
- うさちさ美味しかったです! カリフラワーは様子を見ながら、2分足し、1分足しで、計6分チンしました。 カリフラワーの色が変わって茹でた時に近い色までチンしたカンジです。 後は30分くらいボウルのままラップをして味を染み込ませました! また作ります!