DELISH KITCHEN

箸休めに!

豆苗と油揚げのレモンおろし和え

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    57kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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生でも食べられる豆苗と、こんがり焼いた油揚げ、たっぷり 大根おろしと一緒にさっと和えます♪ レモン汁を入れてさらにさっぱりといただきます!

材料 【2人分】

  • 豆苗 1/2パック
  • 大根 3cm(80g)
  • 油揚げ 1枚
  • ☆調味料
  • 和風顆粒だし小さじ1/2
  • レモン汁小さじ2
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々

手順

  1. 1

    豆苗は根元を切り落とし、半分に切る。大根はすりおろし、水気を切る。油揚げは1㎝幅に切る。

  2. 2

    フライパンに油揚げを入れ中火で両面に焼き色がつくまで焼く。

  3. 3

    ボウルに☆を加えて混ぜ、豆苗、大根おろし、油揚げを加えてあえる。

レビュー

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(1件)

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