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    4. 和の献立に彩りを!わけぎと油揚げの酢味噌和え

    和の献立に彩りを!

    わけぎと油揚げの酢味噌和え

    ちょっと一品足りない…。そんな時にパッと作れるレシピをご紹介♪ さっと茹でたわけぎと油揚げを、カンタン酢味噌で和えた一品! 献立に彩りを与えるスピード小鉢、ぜひ取り入れてみてくださいね!

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    • 調理時間 約10分
    • カロリー

      109kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      わけぎは根元を落とし、青い部分も含めて3cm幅に切る

    2. 2.

      油揚げは縦半分に切り、5mm幅に切る

    3. 3.

      お湯を沸かして、わけぎを入れてさっと茹で、水気を切っておく

    4. 4.

      同様に油揚げを入れてさっと茹で、水気を切っておく

    5. 5.

      ボウルにみそ、砂糖、酢を加えてしっかり混ぜ合わせる

    6. 6.

      わけぎと油揚げを加えて、しっかり和えたら完成!