1. TOP
  2. 野菜のおかず
  3. その他の野菜
  4. 和の献立に彩りを!わけぎと油揚げの酢味噌和え

和の献立に彩りを!

わけぎと油揚げの酢味噌和え

ちょっと一品足りない…。そんな時にパッと作れるレシピをご紹介♪ さっと茹でたわけぎと油揚げを、カンタン酢味噌で和えた一品! 献立に彩りを与えるスピード小鉢、ぜひ取り入れてみてくださいね!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    109kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    わけぎは根元を落とし、青い部分も含めて3cm幅に切る

  2. 2.

    油揚げは縦半分に切り、5mm幅に切る

  3. 3.

    お湯を沸かして、わけぎを入れてさっと茹で、水気を切っておく

  4. 4.

    同様に油揚げを入れてさっと茹で、水気を切っておく

  5. 5.

    ボウルにみそ、砂糖、酢を加えてしっかり混ぜ合わせる

  6. 6.

    わけぎと油揚げを加えて、しっかり和えたら完成!