DELISH KITCHEN

忙しい時の一品に!

キャベツと油揚げの明太子煮

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    108kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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明太子を入れていつもと違う印象に! 簡単にさっと作れる1品です! 急なおつまみにもおすすめ◎

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに切る。明太子はスプーンで中身を取り出す。

  2. 2

    油揚げは短い辺を半分に切り、長い辺を1cm幅に切って食べやすい大きさにする。

  3. 3

    鍋に水、和風顆粒だしを入れて沸騰させる。キャベツ、油揚げ、明太子、しょうゆ、みりんを加えてよく混ぜ、ふたをしてキャベツがしんなりするまで中火で2分煮る。

レビュー

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  • K&Yママ

    簡単に美味しくできました!! 油揚げは相模屋のおだしがしみた刻みあげを使用しました。 このお揚げは味が染みているのでいろんな料理にさっと使えて味付けも楽ちんです。 調味料は顆粒だし、しょうゆ、みりんだけでしたが、しっかりとでもほんわりと優しいお味でした♪

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