1. ご飯がすすむ副菜!ピーマンと油揚げの酢味噌和え

ご飯がすすむ副菜!

ピーマンと油揚げの酢味噌和え

香ばしく焼いたピーマンと油揚げを酢味噌で和えた時短レシピ!酸味とコクのバランスが絶妙な一品です。いりごまをたっぷり加えてより食べやすく仕上げました♪調理の合間にサッと作れるのでぜひお試しください。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    90kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ピーマンは半分に切り、種をとり、食べやすい大きさに切る。 油揚げはキッチンペーパーで余分な油をとり、2cm幅に切る。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて熱し、ピーマン、油揚げを入れて焼き色が着くまで中火で炒め取り出す。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ピーマン、油揚げを加えて混ぜる。

レビュー

(1件)

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  • はれ
    これほんと美味しいです。 他の人のレビューないの不思議なくらい! たまに無性に食べたくなります。 夕食に出すと、旦那もこれ美味しいよね〜って言って食べてくれます。 手軽に低コストで作れるのでオススメです‼︎ おつまみにもちょっとしたおかずにも最適ですよ!