ひき肉の旨みたっぷり♪棒餃子の人気レシピ18選

レビュー

• おもち

  タネのレシピだけ参考にさせていただき、皮は普通に包みました。 ご飯が進む味で、とても美味しかったです！ しっかり味を付けたい方はもう少し醤油を足した方がいいかもしれません

  
• あいりだお♡

  肉汁が逃げるのが嫌でふつーに包みました笑 しっかりと混ぜたかったのでビニール袋ではなくボウルで作りました。 ビニール手袋を付けて混ぜたので手が汚れることはありませんでしたよ ー変更点ー ・ニラ→ネギ ・鶏ガラ小さじ1 ・しょうが小さじ½→小さじ1 ・にんにく小さじ½→小さじ1 ーーーーーーーーー ・酒と醤油は記載の分量 ・タレにはゴマを入れました ・焼く際に水は大さじ3いれましたが大さじ4とかでもいいかもしれません それ以外はレシピ通り 美味しかったです！

  
• まめのすけ

  少し包んで作りました。 美味しかったです。

  
• たろぱ

  コメントにあったので、鶏ガラスープの素を入れて作りました。 餃子がこんなに簡単出来るなら、もうキャベツを使わなくてもいいじゃん！ って思いました。 お腹が空いていたので、かなり雑に作りましたが、ちゃんと火が通っていました。 美味しかったです😋

  

レビュー

• まき

  キムチを使うのでニンニク入れなくて済むから簡単でした。とても美味しく出来ました！

  
• たまちゃ

  子供向けに大葉とチーズで作ってみました。 味見したらおいしくてびっくり。適当に作ったので今度はもっとカリッと焼き上げたいです

  
• たこ焼き

  家族に好評！ 自家製キムチを使って何度か作ってみました。 大葉があるせいかあっさりと軽い食べ心地で箸が進みます！

  
• れれ

  料理があまりうまくないズボラな私でも上手にできました☺️ リピです！

  

レビュー

• まめのすけ

  ピザ用チーズがなかったため、 スライスチーズを使いましたが味は美味しかったです！

  
• 地獄の凱旋門

  実際に作ってみました。 簡単なのにニラの風味と肉の旨味がしっかり感じ取れて美味しかったです。 皮は大きいものを使うと良いです

  
• なおなお

  鶏ガラ　入れました。

  

レビュー

• Yママ

  他の方のレポで絞り出しにくいとあったので、棒状ではなく普通に包んだ。 千切りキャベツ120gしかなかったけど、調味料変えずにレシピのまま。多めに包んで16個出来た。 キャベツに塩ひとつまみだけでは しんなりしなかったので、あと2つまみくらい追加した。 味はまぁまぁ美味しかったけど、普通かな。 キャベツの量はこれで充分だった。レシピ通り130gにしてたら、キャベツの食感が強すぎたのでは…。 (冷凍のギョーザの方が美味しい…)

  
• そば肉玉

  お手軽でとっても美味しかったです
• w

  ぎとぎとのボウルの洗い物ナシなので簡単です！
• コウツヨ

  ポリ袋だと出すとき大変だけどあとは、楽です！ キャベツは、めんどくさいけどフードプロセッサーでやるといいと思います。

レビュー

• まりり

  お弁当に持って行きましたが 冷めても美味しいです。 大葉が入ることで　さっぱりしていました。 とても簡単です。 ちょこちょこ作ろうと思います。

  
• こうちくん

  ちょっと焼きが甘かったですが、 美味しく出来ました。 蛯名の下ごしらえは手間ですが、 やった分美味しくなります。

  
• Mimi

  軽く包むだけなので楽！ 美味しい簡単だからリピしてます♪♪

  
• SUZIE

  エビの餃子なんて、ちょっと変わってると思って、作ってみたが……………。 う～ん。 ビミョー。 ちょっと、お世辞にも美味しいとは言い難い。 好みの問題もあるのか？ そんなに、不味いレシピは無かろう、と思って作ってみたが。 もちろん、あくまで個人的感想であることは、前提だが。

  

レビュー

• skss

  キャベツがなかったので、玉ねぎとネギに変えて作りました！ 大葉を枚数より1枚多くいれたけどもう少し入れてもよかったです。 ご飯にもお酒にも合うすごく美味しくできました！
• ちまちゃん

  残った大葉の消費に。えびのぷりぷりと大葉の香りがマッチしてとてもおいしかったです🎶
• もずきち

  美味しそうだったので作りました。 家族みんな美味しい‼︎ と、言って食べてました。 ネタに下味がついていたので、そのまま食べたりポン酢や醤油につけて食べました。　 我が家のポリ袋はマチが付いていたので、絞り出す際、量が多くなったりしたのでマチの無いポリ袋で絞り出すのをお勧めします。
• ひろこ

  餃子の皮値上がりしたので、これから作れなくなります。 わたしがいつも買う餃子の皮だけが、20円も値上がりしてた。 酷いね

レビュー

• くみ

  ライスペーパー初めて使いました！ ライスペーパーの使い道がわからないので全部使いたくてタネを少量にして使い切りましたw揚げたてはサクサクカリカリでおいしかったです♪

  
• しばりん

  ライスペーパー料理にハマったきっかけになる料理でした。とても簡単、美味しい！ただ、揚げる時にライスペーパー同士かまくっつくので、少量ずつ揚げるといいと思います。あと、ニラはふつうに包丁できった方が楽でした。

  
• ブリンドルあやめ

  余ってるライスペーパーがあったので、こちらを参考に作りました。 豚ひき肉使用し調味料も自己流で塩胡椒に生姜すりおろしをたっぷり入れオイスターソースを少し入れた位の、とてもアバウト。少しチーズをいれました。 レビューに くっつきやすいと多くあったので、片栗粉をはたいて鍋に間隔が開くように揚げてみました。 見た目はイマイチな仕上がりだけど、問題なく美味しく出来ました。

  
• あすこ

  くっつくー。 くっつくというレビュー見てたのにカリッと焼けたからもう大丈夫かと思ってペーパーの上に盛りつけたら（油っぽかったので）食べるときくっついてた。 慌てて乱暴に全部転がしてペーパーから剥がした。 味は美味しい。鶏がなかったので豚ひき肉を使って大葉も一緒に巻きました。

  

レビュー

• Aimy

  美味しくて家族にも好評でした。私はポン酢しょうゆで食べたのですが、柚子胡椒をつけて食べても美味しいと思います。
• えだまめ

  美味しかったです。チーズのコクと海苔の風味があっさりしたむね肉に合います。工程も面倒ではなかったです。

レビュー

• こん

  初めて作ったので、結構時間がかかりましたが、美味しくできました。

  

レビュー

• kana

  ピーマンがパリッと食感をだしてて おいしかったです！ 20個で作りました〜

  
• うみ

  包み方が簡単なので作りやすいです😚 あっさりしてて肉にくしいのが苦手な人にオススメです！

レビュー

• はむ

  シソ＋梅肉、海苔＋チーズの棒餃子をささみでつくって鶏肉がなくなってしまい、牛豚の合挽きで作りました。私はナンプラー好きなのですが、子どもたちはどうかな？とタレを作るときに(ナンプラーのアピールが強めで)心配でしたが、ゴマ油を混ぜたら全然大丈夫。塾にいっていた長男の分がなくなるほど、あっという間になくなりました。(我が家はセロリ好きなのでもっと入れました)

  

レビュー

• えぬえむ

  美味しかったです。小さくて弁当向きなので納豆のワンタン揚げも作って翌日弁当分作りました。餃子の皮の方がワンタン皮より厚みがあって破れにくく作業し易かった。