包まず簡単♪
さっぱり棒餃子
包まずに作るお手軽餃子レシピをご紹介！豆苗のシャキシャキ食感が一度食べたらやみつきになります。包まないため、たっぷりの具材を詰めることができるのも嬉しいポイントです♪
- 調理時間 約30分
カロリー
75kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1個分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
豆苗は根元を切り落とし、細かく刻む。
2.
ビニール袋に豆苗、豚ひき肉、☆を入れて粘りが出るまでもみこみ、袋の先を1cmほど切り落とす。
3.
餃子の皮に2を等分にしぼり出し、皮のふちに水(分量外:適量)をぬり両端を折りたたむ。
4.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、3のとじ目を上にして並べ、中火で焼く。
5.
パチパチと音がしてきたら水(分量外:大さじ3)を入れてふたをし、5分ほど蒸し焼きにする。ふたを取り、水分がとんでこんがりとするまで焼く。
6.
器に盛り、たれを添える。
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