包まない！汚れない！
ニラ棒餃子
キッチンバサミとビニール袋を使ってスピーディーに餃子を作ります！洗い物が少ないのが嬉しいポイント！ニラの風味がやみつきになります。
- 調理時間 約30分
カロリー
449kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ビニール袋にニラをキッチンバサミで細かく切って入れる。残りの☆を入れて、袋の上から粘りがで出るまで揉み込み、袋の角を少し切り落とす。
2.
餃子の皮に1ををしぼり出し、皮のふちに水（分量外：適量）をぬり両端を折りたたむ。これを計14個作る。
3.
フライパンにごま油(大さじ1/2)を入れて熱し、2のとじ目を上にして並べ、中火で焼く。
4.
パチパチと音がなってきたら水（分量外：大さじ3）を入れてふたをし、5分程蒸し焼きにする。残りのごま油(大さじ1/2)を回しかけ、こんがりとするまで焼く。
5.
4を器に盛り、しょうゆ、ラー油を添える。
レビュー
(42件)
3.9
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- MIU普段入れる玉ねぎと椎茸のみじん切りも加えて作りました。いつもよりも手順が減り、簡単に出来ました！ パパ的には、味は普段の餃子の方が好きな味だけど、皮のパリパリ感が増して美味しかったと言われました。子どもたちにも、皮がパリパリで普段のよりも好きと好評でした！ 材料を足したせいか、袋からの絞りだしが少しひっかかる感じがあったので、もっと厚みのある袋を使ってみるなどの改良をして、また作りたいと思います☆
- ゆゆビニール袋から材料を絞って出す際に、なかなか切れ味が悪かった。 味は野菜がニラだけだったので、肉々しくイマイチでした。 なので次回は普通の餃子を作りたいと思いました。
- yatiy簡単そうだったので作ってみました。 普通の餃子より、お肉にパサつきが出てしまいました。 この作り方は初めてなので、またチャレンジしたいと思います。 ちなみに、マチ付きビニール袋と気づかずに使用していたので切り口が大きくなりました(^_^;)
- ばあばちゃんいつも餃子を作ると、皮が足りなくなるほどタネが残ってしまいますが、このレシピは入れるタネの量を調節出来るので、使い切ることができました。包むのも早く、楽にできました。これから作る餃子は、このタイプになりそうです。