DELISH KITCHEN

包まない!汚れない!

ニラ棒餃子

4.2

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    449kcal

  • 費用目安

    400前後

お気に入りに追加

キッチンバサミとビニール袋を使ってスピーディーに餃子を作ります!洗い物が少ないのが嬉しいポイント!ニラの風味がやみつきになります。

材料 【2人分】

  • 餃子の皮 14枚
  • ごま油大さじ1
  • ☆肉だね
  • 豚ひき肉 200g
  • ニラ 1束
  • おろししょうが小さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • 大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1/2
  • ★たれ
  • しょうゆ適量
  • ラー油適量

手順

  1. 1

    ビニール袋にニラをキッチンバサミで細かく切って入れる。残りの☆を入れて、袋の上から粘りがで出るまで揉み込み、袋の角を少し切り落とす。

  2. 2

    餃子の皮に1ををしぼり出し、皮のふちに水(分量外:適量)をぬり両端を折りたたむ。これを計14個作る。

  3. 3

    フライパンにごま油(大さじ1/2)を入れて熱し、2のとじ目を上にして並べ、中火で焼く。

  4. 4

    パチパチと音がなってきたら水(分量外:大さじ3)を入れてふたをし、5分程蒸し焼きにする。残りのごま油(大さじ1/2)を回しかけ、こんがりとするまで焼く。

  5. 5

    4を器に盛り、しょうゆ、ラー油を添える。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • MIU

    普段入れる玉ねぎと椎茸のみじん切りも加えて作りました。いつもよりも手順が減り、簡単に出来ました! パパ的には、味は普段の餃子の方が好きな味だけど、皮のパリパリ感が増して美味しかったと言われました。子どもたちにも、皮がパリパリで普段のよりも好きと好評でした! 材料を足したせいか、袋からの絞りだしが少しひっかかる感じがあったので、もっと厚みのある袋を使ってみるなどの改良をして、また作りたいと思います☆
  • yatiy

    簡単そうだったので作ってみました。 普通の餃子より、お肉にパサつきが出てしまいました。 この作り方は初めてなので、またチャレンジしたいと思います。 ちなみに、マチ付きビニール袋と気づかずに使用していたので切り口が大きくなりました(^_^;)
  • おかん

    キャベツを足して作りました 餃子を包むのが苦手でしたがこの方法ならとても簡単でした。味も良くまた作りたいです ビニール袋より マチなしのフリーザーバッグを使いました 具材が絞り出しやすかったです
  • のん

    これは美味しいです♪ しかも簡単ですし、包まなくていいので楽です♪ 何度もリピしてます⭐️ 味も分量通りで、文句なし❗️ おすすめです♪

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連記事