ソースもアレンジ自在！とんかつのアレンジレシピ15選
作成日: 2022/07/01
ソースもアレンジ自在！とんかつのアレンジレシピ15選を紹介!「豚ロースのおろしカツ」「味噌とんかつ」「赤味噌かつ」などおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
目次
カツの定番アレンジレシピ
調理時間
約30分
カロリー
508kcal
費用目安
500円前後
豚ロース厚切り肉 塩こしょう 薄力粉 溶き卵 パン粉 サラダ油 大根おろし 大葉 みょうが ポン酢しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- るるみようが大葉あとのせでさっぱり美味しく頂きました追い大根おろしで楽しみました
調理時間
約30分
カロリー
587kcal
費用目安
400円前後
豚ももブロック肉 塩こしょう パン粉 サラダ油 白いりごま 卵 薄力粉 水 酒 みりん 砂糖 赤みそ 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
レビューコメントはまだありません
調理時間
約30分
カロリー
795kcal
費用目安
600円前後
豚ロース肉[とんかつ用] キャベツ 塩こしょう 薄力粉 溶き卵 パン粉 サラダ油 白いりごま 酒 みりん 砂糖 八丁みそ 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- coron名古屋生まれの私としてはややしょっぱすぎる味噌だれ。次はもう少し甘くしてみます。
- ぶーちゃんレビューを参考にお砂糖、みりんを倍量以上入れて甘めにしましたが、それでも塩味がきつくなってしまいました。 レシピより八丁味噌を控えめにした方が食べやすいかもしれません。
- のりあき味噌ダレは作らず豚カツソースにした。最初に揚げたやつは油が高温で焦げてしまい、油を足して温度を下げたら綺麗に揚がった。
- あひる他の方のレビューを参考に 八丁味噌を大さじ2に減らして作ったら ちょうど良かったと思いました
ふんわり卵で！
カツ煮4.5
(
79件)お店で買ったとんかつを少し料理するだけでプロの味に！！ 衣に染みただしが優しくふんわり卵でとじます。 だしの旨味とまろやかな卵と衣の味が口いっぱいに広がります♪
調理時間
約10分
カロリー
627kcal
費用目安
-
とんかつ(揚げたもの) 玉ねぎ 溶き卵 三つ葉 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- きなこカツ煮丼にしたかったので、つゆを多めに作りご飯にかけました！ 前日に買って冷蔵庫に入れておいたカツも、ひと手間加えることで美味しく食べられました！
- みぃトンカツがいつも余るので作ってみました。 絹さやがたくさんあるので最後に絹さや乗せました。 簡単で美味しいので今度は前日のカツが余るようにしたくなりました。
- ノブナガよくあるベーシックメニュー。 スーパーで買ったトンカツで揚げ物の面倒な揚げ調理を省き、カツ、克つ食べる人にひと手間の調理を頑張ったとアピールするには、もってこいですよね！ オンザ・ライスすれば、カツ丼。 大皿に載っけて洗い物を増やすのも嫌だから、ワンパンでそのまま食卓へ、家事の省力化！！
- レントンとても、美味しくいただきました。 西の方かな？東の方には味が薄いかもしれません。
カツの変わりだねアレンジレシピ
ねばりがおいしい♪
納豆とんかつ-
(
0件)とんかつに納豆ソースをのせて風味豊かに仕上げます。納豆にオクラをプラスしてねばねば感が倍増♪とんかつにしっかりとからむよう、ひきわり納豆を使い、ねばりが出るまでしっかりと混ぜるのがポイントです！
調理時間
約30分
カロリー
606kcal
費用目安
500円前後
豚ロース肉[とんかつ用] 長ねぎ 大葉 オクラ 薄力粉 溶き卵 パン粉 塩こしょう サラダ油 ひきわり納豆[たれ付き] しょうゆ マヨネーズ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
レビューコメントはまだありません
調理時間
約15分
カロリー
417kcal
費用目安
-
とんかつ 玉ねぎ カットトマト缶 おろしにんにく オリーブオイル ピザ用チーズ パセリ(刻み) コンソメ ケチャップ 中濃ソース しょうゆ 塩こしょう
- ※1人分あたり(2人分の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
レビューコメントはまだありません
調理時間
約15分
カロリー
463kcal
費用目安
-
とんかつ なす 大根 サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 めんつゆ[3倍濃縮] おろししょうが 片栗粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
レビューコメントはまだありません
カツ×ご飯のアレンジレシピ
お惣菜を使って簡単に♪
簡単カツとじ丼4.6
(
138件)市販のトンカツをご家庭でおいしいカツとじ丼にアレンジ♪味付けはめんつゆとみりんで簡単にできます。くったりと煮えた玉ねぎとトンカツ、卵でボリューム満点！短時間でできるので忙しい日の夕食にもおすすめです。
調理時間
約10分
カロリー
875kcal
費用目安
-
ごはん とんかつ 溶き卵 玉ねぎ 細ねぎ みりん めんつゆ[3倍濃縮] 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- あああ以下の材料で2人分作ったらちょうどよかったです！！！ 玉ねぎ一個 卵3個 カツ ２つ 調味料→みりん、めんつゆ、水をレシピの４倍 つゆが少し余るくらいになり、とても美味しかったです！
- 人の言うことを聞かない人簡単です！何よりこちらのレシピ通りに作ればいい味になります。レシピに関係ありませんが、トンカツをパックされた薬局のソーセージとかと一緒に置いてあるやつが半額だったので飛びついたら、豚(トン)と言うよりは練り物みたいなやつでした…旦那に「トンカツ以外は美味しい」と言われました。今度はちゃんとお惣菜コーナーでトンカツを買います。リピします。 追記 宣言？通り、業スーの冷凍カツ(1枚がデカくて6枚で700円くらい)を使って作りました。美味しかったです。もう少し味が濃くてもいいのかな…いや、これくらいがちょうどいいかもです。ここに冷凍エビカツを1つ加えたら、夫大満足の豪華な1品になりました。
- ごんすけ残り物のご飯と玉ねぎとで簡単にしかも安上がりにカツ丼が出来ました。カツ以外でも色々と使えそうです。めんつゆとみりんだけなので簡単！
- 河吉アジフライで作ってみました。 なかなか美味しいので、ぜひ試してみてください。
調理時間
約5分
カロリー
916kcal
費用目安
-
あたたかいごはん 卵 とんかつ（揚げたもの） 酒 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし おろししょうが 片栗粉 水 細ねぎ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ぐーぐー絶対に失敗しないあんかけ！ あっさりおいしいです(^^) 冷凍の豚カツを常備しているので、困ったときの晩ご飯に助かります。 なんならカツなしでもおいしく食べられます。
調理時間
約5分
カロリー
962kcal
費用目安
-
ごはん とんかつ カット野菜[キャベツ・千切り] 酒 みりん 砂糖 赤みそ しょうゆ 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ワイルドパピヨンとても重厚感ある美味しい味噌だれです やや濃いめなので焼きおにぎりに付けたりも良さそう お子さんのいらっしゃる家庭は水を大さじ1位と砂糖も多めで作ってあげるのも良いかもです
がっつりボリューム！
豚カツのっけ弁当4.6
(
5件)豚ロース薄切り肉を3枚重ねてとんかつ風に♪マヨネーズで衣をつけてトースターで焼くので簡単！ジューシーで柔らかい仕上がりになります。ごはんの上にのせてソースをかけてお召し上がりください！
調理時間
約20分
カロリー
606kcal
費用目安
200円前後
ごはん 豚ロース薄切り肉 塩こしょう マヨネーズ パン粉 とんかつソース 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- しとっぺトースターがないのでフライパンで焼きました。簡単に出来て良かったです。
- みっぴい外はカリカリで、肉はマヨネーズが効いて柔らかく仕上がりました。
- もとさいとう思ったよりあっさりの味付けになりましたが、とても美味しかったです。トースターで焼くだけなので朝の時短になりました。
調理時間
約50分
カロリー
120kcal
費用目安
400円前後
焼きのり グリーンリーフ とんかつソース ごはん すし酢 豚バラ薄切り肉 塩こしょう 薄力粉 溶き卵 パン粉 サラダ油
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
レビューコメントはまだありません
調理時間
約15分
カロリー
570kcal
費用目安
-
ごはん とんかつ カット野菜[キャベツ・千切り] しば漬け ポン酢しょうゆ マヨネーズ 焼きのり
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
レビューコメントはまだありません
お弁当に便利なアレンジレシピ
お惣菜を使って♪
お手軽カツサンド4.5
(
12件)市販のとんかつにひと手間加えて人気のカツサンドを作ります♪レシピのソースにはケチャップを加えて甘めの仕上がりに！簡単に済ませたい時はお惣菜を取り入れた活用メニューで乗り切りましょう！
調理時間
約10分
カロリー
780kcal
費用目安
-
食パン[6枚切り] とんかつ カット野菜[キャベツ・千切り] マヨネーズ からし とんかつソース ケチャップ 白すりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- きょん今回はトンカツを揚げる所から取り掛かりました。 一応パンは軽く焼きましたが焼かなくても良かったかもしれません。
- mugiキャベツが無くレタスを代用して、パンも焼かずに作りましたがソースが特に美味しかったです😋
- ﾌｪﾝﾃﾞｨ昨晩の残りのとんかつで作りました★ ソースなどの加減が旨いと好評でした！ また作りたいと思います♪︎
- てんこ冷凍のトンカツ揚げて作った 3人分で作ったがソース残ってしまったので次回はソース人数分より少なめに作る とても美味しかった
調理時間
約30分
カロリー
527kcal
費用目安
600円前後
豚ロース薄切り肉 いんげん キムチ プロセスチーズ 塩こしょう パン粉 サラダ油 溶き卵 薄力粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ゆめかおいしかったです
- らむやはさるやまあライターだた
- tuxedosam油に完全に浸さなくても 多めの油で揚げてもOKでした
- らぶたろうすごく美味しかったです。いんげんが入ることで彩りが良くなり、キムチ・チーズ・豚肉の間違いなしの組み合わせで味も抜群でした。 すぐ食べ切ってしまったので、次は倍量で作りたいと思います。
