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彩りきれい!

カラフル巻きトンカツ

野菜も一緒に食べれるロールカツです! 薄い肉でも巻くことでボリューム満点! おもてなし料理にいかがですか?

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つくった

  • 調理時間 約40分
  • カロリー

    629kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 3人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    赤、黄パプリカ、ピーマンはへたと種を取り除き、細切りにする。

  2. 2.

    ボウルに卵を入れて混ぜ、残りの☆を加えて混ぜる(バッター液)。

  3. 3.

    豚肉を縦に2枚少しずらして並べ、塩こしょうをふり、切った野菜を並べる。手前から巻く。

  4. 4.

    バッター液にくぐらせ、パン粉をまぶす。同様に計6個作る。

  5. 5.

    鍋にサラダ油を底から3cmほど入れて170℃に熱し、こんがりときつね色になるまで3〜4分揚げる。

  6. 6.

    食べやすい大きさに切って器に盛り、ウスターソースを添える。

レビュー

(1件)

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