DELISH KITCHEN

サクサク食感♪

キムチーズのロールトンカツ

4.3

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    527kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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豚ロース薄切り肉にインゲンやキムチを巻いてボリューム満点な一品に仕上げました!キムチとチーズの相性も抜群です♪ぜひお試しください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    耐熱皿にいんげんをのせ、水(分量外:大さじ1)をふってふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。冷水にさらして水気を切る。両端を少し切り落とす。プロセスチーズは半分に切る。

  2. 2

    豚肉3枚を少し重ねて並べ、塩こしょうをふる。いんげん3本をのせ、キムチ、プロセスチーズを半量ずつのせ、手前からきつく巻き、両端の豚肉を密着させる。同様に計2本作る。

  3. 3

    バットに溶き卵を流し入れ、薄力粉、水を加えて混ぜる(バッター液)。バッター液に2をくぐらせ、パン粉をまぶす。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を底から2cm程入れて170℃に熱し、3を入れてこんがりきつね色になるまで4分程揚げる。

  5. 5

    食べやすい大きさに切って器に盛る。

レビュー

4.3

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ゆめか

    おいしかったです
  • らむやはさるやまあ

    ライターだた
  • tuxedosam

    油に完全に浸さなくても 多めの油で揚げてもOKでした
  • たんこ

    美味しく出来ました!!! またリピします🫶

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