残ったそうめんを使ったリメイクレシピ19選

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• モーリス

  好評でした。

  
• えいちゃん

  夏にいい！簡単に作れてヘルシーゴマだれも最高

  
• けー

  そうめんが残っていたので作ってみました。 かなりボリュームがありお腹いっぱいになります。 タレがとても美味しい！( ･ㅂ･)و ̑̑

  

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• 悠那

  お肉の上に上手に乗せられなくて苦戦！ 2回目にはだいぶ上手？にいきました。 美味しくてお箸が止まらない！

  
• minmin

  お昼ご飯に、夏の残りの素麺を使って作りました。素麺嫌いの主人も、美味しいと言って完食でした。とても、美味しかったですよ😊
• ピヨちゃんママ

  毎回の悩み解消されました！余った素麺で簡単に作れて、とっても美味しい！これからは、余ったらラッキーと思えます^_^ 子ども達の間食にもいいですよ^_^ 私は、最初にフライパンに素麺の生地を広げてその生地の上に生の豚肉をのせました。そして、下側が焼けてからひっくり返して、豚肉をのせた方の生地を焼きました。

  
• むいーっ

  半田素麺を半分に折ってから茹でました 小さくたくさん作るのがちょっとめんどうだったのでお好み焼きサイズで焼きましたが美味しかったです 素麺のお陰か見た目以上にボリュームがあり、食べごたえがありました さくっとつくれていいです また作ります

  

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• ちび

  ピーマンなかったのでミックスベジタブルいれました！ 裏返すのが難しい！！😂 でも味はとってもおいしい✨ にんにくとチーズが効いてます👍

  

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• レモネード

  ２人分とありますが、なかなか多かったです。 卵でまとまらないかも、、と思い素麺は2束茹でたものの1.5束くらい？使いました。 初めての味でとても新鮮でした！ 素麺モチモチでオーロラソースとチーズが絶妙！ 美味しかったです^ ^ 子供やホームパーティーに良さそう！！

  
• はるるん

  そうめんを焼いたら美味しそうと思い、このレシピを参考に作りました！ ニラ、コーンがなくて、ベーコン、じゃがいもで作りましたがとっても美味しかったです(具材が全然違うものですみません)！！ 正直そうめんは全部この食べ方でもいいよってくらい… 色々具材アレンジしてこれからも作ってみようと思います！
• うららかさん

  余ったそうめんが美味しくおかずになり、助かりました！ チーズで子どもにも好評です☆

  
• ちび

  ツナも入れてみました！ モチモチしてておいしいです😋 そうめんもう少し小さめに切った方がよかったかな✍️

  

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• ぷーちゃん

  すっごく簡単で美味しかったてす！ そうめんが一人前だったら少ないけど、二人前もいらないなってときに、作っておやつにしました！ お菓子にもおつまみにも、副菜にもなって、またリピートします！
• とみこ

  おつまみにいいですね！ カリカリになるまで少し時間がかかりますが 美味しかったです チーズ好きにはたまらんです(≧∇≦)

  
• ガゼル

  美味しくできましたが、カリカリになるのに、だいぶ時間がかかりました。
• mugi

  素麺が余った翌日に良き！最高！！！ 豪快に大きいのを作りました。 ケチャップを片面だけ薄めに塗ってまた焼くと美味しいです😋

  

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• あ～ちゃん♥☆

  はじめて、残りもので、作った、美味しと、いいなあ？

  
• 章ちゃん

  おいしいと良いな。初めてつくりました。 そうめんの味噌汁またつくろうと思います。
• ひろか

  おいしくてあったまりました(◍•ᴗ•◍) 仕上げにごま油を垂らしてコクをアップしました。 麺の量を増やして休日の昼ごはんにもオススメ。
• さらさ

  簡単でした！ 目分量で計らない私にもぴったり(笑)

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• ゆん

  ツナと塩昆布の相性がすごく良かったです！ 大葉が無かったのでネギで代用したのですが、ネギでも美味しかったです◎ ツナ1缶じゃ足りないと思い2缶いれました これからそうめんはこれです
• えつゆか

  とっても美味しかったです☆ また作ってみたいです♪
• キラヒナ

  これから素麺はこれで食べます。
• みるく

  家族の食欲が無くなったため食べやすそうな物を、と思い作ってみました。 何も食べたくないと言われましたが、こちらを出したら完食してもらえました！とっても助かりました！ 大葉は無かったので入れませんでしたが美味しかったです。

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• もっきゅ

  少しオリーブオイルで油っぽさを感じたので、レモン果汁を入れてました。さっぱりとして、美味しかったです。夏にぴったりです。
• らぴすちゃん

  味が薄め・油っぽいというレビューを参考に、麺つゆ2倍、オリーブオイル半量にして作りました。 お汁はそのままだと、まんまトマト！というかんじでしたが、レビューにあった粉チーズを多めにいれると、驚くほど味がまとまっておいしくオシャレな味になり感動しました。 汁のなくなりが早かったため、麺つゆ&水を追加しながら最後までおいしくいただきました。
• マルブレ

  油をごま油に変えて、めんつゆ倍量、大葉4枚千切りして追加しました。 全然イタリアンではありませんでしたが、おいしかったです。
• ランラン

  この夏何度も食べました！！ レモン風味のめんつゆを使ってみたり、バジルペーストを入れてみたり、味変も楽しいです！

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• 新米ママ

  そうめんでも冷やし中華いけますね！ めっちゃ美味しく頂けました！ 材料×4人分で作りましたがタレが結構余ったので×2.3でも大丈夫かもしれません
• 浜のダイスケ

  やっぱり冷やし中華は、中華麺がいいね😊！
• あちゃめよ

  簡単で美味しかったあー
• ゆうり

  中華麺より軽くて美味しいです。タレは3人前で1.5倍がちょうどでした。

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• あみ

  こま肉がなかったのでバラ肉で作りました。 梅干しがサッパリしていて美味しかったです。

  
• おかん

  ３人家族なので そうめん三人前茹でました。

  
• おにく

  梅がさっぱりしてて、美味しかったです！ ただ、皆さんの言う通りそうめんが固まる…笑 炒めてる時は大丈夫なんですけど、盛りつける時に固まります。どうにかならんかな、、
• サンキュータカラオー

  味は良かったのですが、麺が固まり、本来の味が出せたのか疑問です。 そーめんチャンプルーを良く作る嫁に聞くと、ゆがいた麺を水気をきって、油で馴染ませるとくっつかない、とのことでした。

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• NANA

  簡単でした。ただ、麺が固まってしまいます。 なので最後に少しごま油を加えて、混ぜて食べてみました！香ばしさも増して、おいしさUPしました～☺️
• ジラフ

  リトライ。今度は豚ひき肉で。長ネギなかったので代わりにピーマンをイン。安定のうまさ。 辛いの苦手なので豆板醤半量くらいで美味しくできた！　汁が多いかなーと思いつつ火を止めたけど、素麺茹でてる間に全部挽肉に吸い込まれてなくなりました。合挽肉使用。
• mipp

  味噌少し多めと刻んだしょうが、 半熟卵を加えましたが 美味にできました！！

  
• とも

  彩りに卵を入れても良い。好み次第だけど、キュウリは塩もみした方が食感が浮かない。 肉味噌には醤油を入れた方が味が引き締まりそう。

  

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• amama

  ダイエット中なので蕎麦で作りました！ めっちゃ美味しいです！ 激辛好きなのでラー油大さじ3入れました笑 また作ります！！

  

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• mipp

  分量どおりだと薄めかな 思いましたが充分なお味に なりました(^ ^) ゆでたまご失敗しましたが 美味しかったです～

  
• Milk

  簡単にできました！ お酢がなかったのでレモン汁で代用したのですが 爽やかな感じになり美味しかったです😊
• おちゃそ

  普通の素麺に飽きていたので作ってみました！ お昼ご飯をささっと作れて助かりました。 さっぱりしていて美味しかったです♪ 他の方のレビューに味が薄いとあったので、鶏がらスープの素を気持ち多めに入れました。 レビューにもありましたが、冷麺の麺より美味しく感じます(*＾＾*) ゆで卵は半熟くらいにして作りました！ (今回は熱湯に卵を入れて8分くらい茹でました) 試していないので定かではないですが、サラダチキン乗せても美味しそう。 またお昼ご飯にリピートしたいです♪

  
• コグマ

  食欲なくても食べれます。さっぱりしていて食べやすいです。美味しかったです。

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• ベータ

  さっぱりで良かったのですが、味がちょっと薄かったです。

  
• さやちゃん

  レモンが好きなので水を半分にしてささみの代わりにサラダチキンで作りました。
• ゆりん

  美味しかったです。 ネギと混ぜたごま油がとてもいい仕事をしてくれます🥰
• 茉莉乃

  イマイチ。

  

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• りんご

  とっても美味しいです
• 中華よしまさ

  ピリ辛、豆乳が合いますね。

  
• クリス

  つけダレは混ぜるだけなのですごく簡単で美味しいです。
• Night

  夏バテ気味でもスルスル食べれちゃいます！ 夏にピッタリ！

レビュー

• えりん

  4連休のお昼に残っていた茹でた素麺で作ってみました。坦々そぼろは、もしかして味噌はだし入りを想定しているのかな？だしが足りない感じだったので、鶏ガラスープの素を足しました。辛みと味は美味しいです。麦みそを使いましたが、味噌としては問題なかったです。素麺をぱりぱりにするのが暑くて夏のお昼には、ちょっと手間ですが、揚げ焼きみたいにするので、腹持ちは良さげです。

  
• いっとく

  ちょっと焼きすぎたけど（笑）美味しいです😋