DELISH KITCHEN

変わり衣でサクサク!

そうめんコロッケ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    435kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

かぼちゃの甘さが一層引き立つ♪ そうめんのサクサクな衣が絶品です! ぜひお試しください♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    そうめんは細かく砕く。

  2. 2

    かぼちゃは一口大に切り、耐熱容器に入れてふんわりラップをして600Wで5〜6分程柔らかくなるまで加熱し潰す。

  3. 3

    玉ねぎはみじん切りにする。フライパンにバターを入れて熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒め、豚ひき肉を加え色が変わるまで炒める。

  4. 4

    かぼちゃに炒めたたまねぎ、ひき肉と☆を入れて混ぜ合わせる。

  5. 5

    6等分にして丸めて、薄力粉を全体にまぶし、溶き卵にくぐらせ、砕いたそうめんを全体につける。

  6. 6

    サラダ油を170℃に熱し、たねを焼き色がつくまで揚げる。器に盛り付けて完成。お好みのソースをつけてお召し上がりください。

レビュー

-

(

)

※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
  • あんみつ

    余った素麺で作ってみました。 本当にサクサクでとっても美味しかったです! またやりたいです´ω`)ノ
  • じゃすみん

    そうめんがちょうど1束あったのでレシピ通りの分量で作りました。冷めてもサクサクのままの衣で美味しかったです。 家族からも美味しいと言われました。次回は、大きさを変えて(やや小さめ)作ってみようと思います。

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。