のりチーズがとろける♪
ささみのそうめん衣揚げ
余りがちなそうめんを衣にして揚げ焼きにしました!そうめん衣の食感と、ささみの中から出る海苔チーズがやみつきになるおかずレシピです♪
カロリー
329kcal
炭水化物
21g
脂質
11.8g
たんぱく質
30.4g
糖質
19.9g
塩分
2.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ささみは厚さが半分のところに切り込みを入れる。ボウルに☆、ささみを入れてよく揉み込み、5分程おく。
2
とろけるスライスチーズは半分に切る。焼きのりは4等分に切り分ける。
3
そうめんは1〜2cm幅に手で細かく砕く。
4
1のささみにとろけるスライスチーズ、焼きのりをはさみ、砕いたそうめんをまぶす。同様に計4個作る。
ポイント
そうめんをぎゅっとまぶすと剥がれにくくなります!
5
フライパンにサラダ油を入れて熱し、4を入れて両面にこんがりと焼き色がつくまで、4分ずつ揚げ焼きにする。
ポイント
フライパンに入れたら、あまり触りすぎないようにしましょう。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
3.6
※レビューはアプリから行えます
- 1番分厚い所に切れ目を入れるのが大変でした。 チーズははみ出さないように海苔の折り目を外側にしました。
ぷぷ
ササミを叩いて薄くしてから挟みました。 子供に好評でしたので、また作りたいと思います。
ちゃんたま