1. のりチーズがとろける♪ささみのそうめん衣揚げ

のりチーズがとろける♪

ささみのそうめん衣揚げ

余りがちなそうめんを衣にして揚げ焼きにしました!そうめん衣の食感と、ささみの中から出る海苔チーズがやみつきになるおかずレシピです♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    329kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • とろけるスライスチーズ2枚
  • 焼きのり(縦19cm×横7cm)1枚
  • サラダ油大さじ3
  • ☆下味
  • 大さじ1
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1/2
  • 塩こしょう少々
  • おろししょうが小さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/4

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作り方

  1. 1.

    ささみは厚さが半分のところに切り込みを入れる。ボウルに☆、ささみを入れてよく揉み込み、5分程おく。

  2. 2.

    とろけるスライスチーズは半分に切る。焼きのりは4等分に切り分ける。

  3. 3.

    そうめんは1〜2cm幅に手で細かく砕く。

  4. 4.

    1のささみにとろけるスライスチーズ、焼きのりをはさみ、砕いたそうめんをまぶす。同様に計4個作る。

    TIPS

    そうめんをぎゅっとまぶすと剥がれにくくなります!

  5. 5.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、4を入れて両面にこんがりと焼き色がつくまで、4分ずつ揚げ焼きにする。

    TIPS

    フライパンに入れたら、あまり触りすぎないようにしましょう。

レビュー

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