おつまみにアレンジ♪
そうめんパリパリチーズ焼き
余ったそうめんや茹ですぎたそうめんをおつまみにアレンジ♪パリパリ食感がスナック感覚で楽しめます。ビールのあてにいかがでしょうか?
カロリー
207kcal
炭水化物
18.8g
脂質
10.8g
たんぱく質
7g
糖質
18.2g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり(3個分あたり)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
鍋にお湯をわかし、そうめんを入れて袋の表記通りゆで、水気を切る。流水でぬめりを取るようにしっかりと洗い、水気をよく切る。
2
ビニール袋にそうめん、おろしにんにく、マヨネーズを入れて全体に揉み込む。
3
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ピザ用チーズ半量(40g)を間隔をあけてひとつまみずつのせ、チーズの上に2を一口大に分けてのせる。上に黒こしょうをふり、残りのピザ用チーズ(40g)をひとつまみずつのせる。弱火でチーズがカリカリになるまで5〜10分ほど焼く。裏に返し、フライ返しで押し付けながらチーズがカリカリになるまで焼く。
ポイント
フライパンにのりきらない場合は2回に分けて焼きましょう。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- おつまみにいいですね! カリカリになるまで少し時間がかかりますが 美味しかったです チーズ好きにはたまらんです(≧∇≦)
muu
素麺が余った翌日に良き!最高!!! 豪快に大きいのを作りました。 ケチャップを片面だけ薄めに塗ってまた焼くと美味しいです😋もか
このレシピをひとめみたときから作ってみたくて、作ってみました。 色々なものを混ぜて作ってみましたが、 1番美味しかったのは、レシピプラス食べるラー油。チーズのくせを感じずにたべれます。 ニンニクのかわりにしょうがにするとあっさりとしたしょうがが効いた味になります。 ただ、1人でたべるのに1束は多すぎました。皆さんも書いてるように余ったそうめんでやるのがちょうどいいと思います。じゅんじゅん
夜食にちょうどほしい味でした。 本当にパリパリで美味しく、また作りたいです。
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とみこ