DELISH KITCHEN

【おすすめ!】あさりのむき身で極旨レシピ


  • 「あさりと生姜の佃煮」のレシピ動画

    ごはんのお供に♪
    あさりと生姜の佃煮

    あさりの旨味が詰まった佃煮♪ ごはんがすすむ味付けです。 お茶漬けのトッピングにもおすすめです☆

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      232kcal

    • 費用目安

      300前後

    あさりのむき身 しょうが 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※あさりのむき身200g分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • おかーしゃん
      卵とじ用に買ってきたあさりのむき身が100g余ったので、半分の調味料で作ってみました。 生姜大好きな私にはとってもおいしい佃煮でした。ありがとうございます。
  • 「あさりと豆腐の卵とじ」のレシピ動画

    だし香る♪やさしい味!
    あさりと豆腐の卵とじ

    4.4

    (
    17件
    )

    あさりのプリッとした身とあさりのだしの香る やさしいお味のおかず料理です♪ 残った蒸し汁にも旨味たっぷりです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      211kcal

    • 費用目安

      200前後

    あさりのむき身 絹豆腐 小松菜 卵 水 和風顆粒だし 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ぴのきお
      ニラで作ってみましたが、アサリの出汁がすごく出ててとても美味しかったです!寒い冬にぴったりでした。 今度は小松菜で作ってみます
    • あかね
      小松菜の茎が程よくシャキシャキでとっても美味しかったです! 野菜嫌いな私もぺろっと食べてしまいます^ ^
    • マユちゃん
      絹ごし豆腐の代わりに厚揚げで作ってみました。 簡単に出来て栄養価も高いし、家族からも好評です。
  • 「あさりとミニトマトの炊き込みピラフ」のレシピ動画

    あさりの旨みが美味しい♪
    あさりとミニトマトの炊き込みピラフ

    炊飯器で手軽に作れる、パエリア風の炊き込みご飯のレシピのご紹介!あさりとトマトの旨みとにんにくの風味の効いた味わいに、思わず箸がすすみます。彩りも良く食卓が華やぐ一品です♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      311kcal

    • 費用目安

      600前後

    米(吸水済み) あさり(むき身) ミニトマト 玉ねぎ 黄パプリカ にんにく 水 酒 酒 塩 黒こしょう コンソメ カレー粉 オリーブオイル パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「あさりの混ぜご飯ミニおにぎり」のレシピ動画

    小腹がすいたらパパッと!
    あさりの混ぜご飯ミニおにぎり

    あさりがプリッと美味しい 紅生姜の酸味と色合いが バランスをよくしてくれる簡単な混ぜご飯です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      156kcal

    • 費用目安

      200前後

    あたたかいごはん あさり(むき身) 紅生姜 細ねぎ のり 白いりごま 酒 しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • まり
      簡単にできて美味しかったです。 あさりをレンジでチンした時の汁がもったいないなと思って 後でご飯にかけて食べました。

【おかず】あさりのむき身で極旨レシピ


  • 「小松菜とあさりのからしあえ」のレシピ動画

    うまみ染みこむ!
    小松菜とあさりのからしあえ

    3.8

    (
    5件
    )

    からしの風味がたまらない♪小松菜とあさりのからしあえ! うまみの染み込んだあさりに心が潤う♪ もう一品欲しい時に、オススメのレシピです!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      48kcal

    • 費用目安

      200前後

    むきあさり 小松菜 水 和風顆粒だし 酒 しょうゆ しょうゆ ねりからし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「あさりとトマトの卵塩炒め」のレシピ動画

    簡単!あっさり♪
    あさりとトマトの卵塩炒め

    4.7

    (
    4件
    )

    卵のふわっと感とトマトの酸味がよくあい♪ あさりの旨味がいっぱいの簡単なお料理です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      239kcal

    • 費用目安

      300前後

    あさり(むき身) トマト 卵 サラダ油(卵用) サラダ油 バジルの葉 酒 砂糖 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • くれあ
      あますっぱじょっぱさがいい感じにマッチしてて本当においしかったです!!
  • 「あおさ鍋」のレシピ動画

    ダシが効いてる!
    あおさ鍋

    TOKYO MX「瑛茉ジャスミンのモテキッチンCROSS」で紹介されたレシピです! 濃いめにとっただしで食べるから、たれいらずで簡単、手軽! 美肌素材がたっぷり♪締めに麺を入れても◎ 簡単1人鍋です!ぜひお試しください!白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      656kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 あおさ(乾燥) 油揚げ 絹豆腐 こんにゃく(アク抜き済み) ねぎ あさり(むき身) だしパック 水 しょうゆ 白だし 酒 みりん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【ごはんもの】あさりのむき身で極旨レシピ


  • 「あさりの中華風おこわ」のレシピ動画

    旨味たっぷり♪
    あさりの中華風おこわ

    切り餅を使ったお手軽おこわ! あさりの出汁を吸ったごはんが上品な味♪ ごま油の香りが食欲をそそります!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      361kcal

    • 費用目安

      400前後

    米(洗米済み) 切り餅 あさり(むき身) 酒(下処理用) ねぎ しょうが 水 細ねぎ 酒 みりん 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • りんご
      おいしいうまい 手間がそこまで大変でもなくリピ決定!
  • 「あさりの深川飯」のレシピ動画

    ほっこり、漁師飯♪
    あさりの深川飯

    4.0

    (
    3件
    )

    深川めしとは、生のあさりをみそで煮込んだ旨味たっぷりのスープをごはんにかけた「ぶっかけ飯」が元の起源で、炊き込みごはんなどに形を変えて現在は親しまれています。今回のレシピでは、漁師飯スタイルの深川飯をご紹介します。漁師風に、丼に盛って豪快にお召し上がりください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      306kcal

    • 費用目安

      300前後

    あたたかいごはん あさりのむき身 ねぎ 油揚げ みそ 七味唐辛子 水 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「あさりと高菜のチャーハン」のレシピ動画

    美味しい組み合わせ
    あさりと高菜のチャーハン

    あさりの旨味と高菜の 酸味と食感が美味しい 炒り卵がまろやかにまとめてくれるチャーハンです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      416kcal

    • 費用目安

      300前後

    あたたかいごはん あさり(むき身) ねぎ 卵 高菜漬け(刻み) ごま油 しょうゆ 塩こしょう 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • cyapi
      あさりと高菜の組み合わせ最高♡ めちゃウマでした(*´ч ` *)気持ちコショウ多めにしてスパイシー感up٩(*˙O˙*)و 暑さに負けないゼッ( *˙ω˙*)و グッ!
  • 「あさりとザーサイの卵雑炊」のレシピ動画

    体温まる♪
    あさりとザーサイの卵雑炊

    チンゲン菜のシャキシャキと あさりのプリっと感がよく合う ラー油の辛味を効かせた雑炊です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      353kcal

    • 費用目安

      400前後

    白ごはん あさり(むき身) チンゲン菜 卵 ザーサイ ごま油 塩 水 白いりごま ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「冷凍あさりの炊き込みご飯」のレシピ動画

    簡単おいしい!
    冷凍あさりの炊き込みご飯

    手軽に買える冷凍あさりを使って作れる炊き込みご飯のレシピをご紹介します。ポイントは冷凍あさりの解凍方法!ここだけしっかりおさえれば、臭みのないプリプリのあさりに仕上がります♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      311kcal

    • 費用目安

      400前後

    米(吸水済み) 冷凍あさり(むき身) しょうが 水 酒 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 三つ葉(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る