1. あっさりピリ辛味!あさりのキムチスープ

あっさりピリ辛味!

あさりのキムチスープ

あさりとキムチのうまみたっぷりのスープが、じんわりおいしい!キムチとあさりの力で調味料少なめ♪ニラが彩りと風味をよくしてくれます!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    196kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • あさり缶[水煮]1缶(130g)
  • 木綿豆腐 1/2丁(150g)
  • キムチ80g
  • ニラ 1/2束
  • ねぎ 1/2本
  • 鶏ガラスープの素小さじ1
  • 400cc
  • ごま油大さじ1/2

作り方

  1. 1.

    ニラは3cm幅に切る。ねぎは斜め薄切りにする。

  2. 2.

    鍋にごま油を入れて熱し、ねぎを入れて中火で1分程炒める。

  3. 3.

    水、鶏ガラスープの素、あさり缶を加えてひと煮立ちしたら、キムチを加えて中火で2分程煮る。

    TIPS

    あさり缶は缶汁ごと加えましょう。キムチは大きい場合は切りましょう。

  4. 4.

    豆腐をスプーンでくずしながら加え、豆腐が温まったらニラを加えて火をとめる。

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