DELISH KITCHEN
  1. コクと旨味あり!ツナとほうれん草のチャンプルー

コクと旨味あり!

ツナとほうれん草のチャンプルー

ストックしているツナ缶で、簡単にボリューム満点のおかずができます。ツナ缶に旨味とコクがあるので味付けはシンプルでOK♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    252kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    豆腐はキッチンペーパーに包んで600Wのレンジで2分加熱する。粗熱がとれたら、一口大に手でちぎる。

  2. 2.

    ほうれん草は洗い、ラップに包み、600Wのレンジで1分30〜40秒加熱する。水にさらして水気をしぼり、3cm幅に切る。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて熱し、豆腐を並べ入れ、中火で両面返しながら焼き色がつくまで焼く。

  4. 4.

    3にツナ缶、ほうれん草を加えてさっと炒め、☆を加えて炒め合わせる。

    ポイント

    ツナ缶は缶汁を切る。

  5. 5.

    4に溶き卵を加え、半熟状になったらゆっくりと混ぜる。

  6. 6.

    器に盛り、かつお節をちらす。

レビュー

(22件)

4.0
※レビューはアプリから行えます。
  • mist
    焼き豆腐を自分で作るのは確かに魅力です 4人分で作りましたが卵はM玉で3個で間に合いました サイズに応じて調整するといいです ややお手軽で美味しかったです
  • まりん
    とても美味しかった。豆腐を焼くのが余計美味しい。