副菜レパートリーに！
カニかまぼことほうれん草の白和え
マヨネーズとすりごまでコクUP！ カニかまぼこを加えてより美味しく！ 普段の白和えより1ランク上の副菜に仕上げました♪
カロリー
160kcal
炭水化物
7.8g
脂質
10.4g
たんぱく質
9.6g
糖質
5.7g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ほうれん草は洗い、ラップに包んで600Wのレンジで3分ほど加熱する。水にさらして水気をしぼる。根元を切り落とし、2cm幅に切る。
2
かにかまは半分に切って手でさく。
3
木綿豆腐はキッチンペーパーで包み600Wのレンジで1分加熱して水気を拭き取る。
4
ボウルに木綿豆腐をちぎり入れ、☆を加えてなめらかになるまで混ぜる。
5
かにかまとほうれん草を加えてあえる。
レビュー
4.4
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- 白和えはじめて作りました。マヨネーズ入れるの？！って思ったけどすごく美味しかったです😋時間もあまりかからなくて簡単でした。
こばゆみ
めちゃめちゃおいしかったです！！ 優しい味付けでパクパクいけました。 子供も好んで食べてくれました。 絶対また作ります。ぴんくふぇありー
白和えはちょっと手間がかかるような気がして敬遠しがちなのですが、これは切るものも少ないし作ってみたら意外と簡単でした❣️水っぽくなるのを防ぐため、豆冨をレンチンした後、しばらく置いて出て来た水分を絞ったら絞りすぎてしまったようでしっとり感がなくなってしまいました。次から調整して絞ります。かにかまがたくさん入って美味しかったです👍mist
ほうれん草は冷凍、カニ風味かまぼこはサラダタイプを使用しています 手間を省いているので上記のパターンで作ると楽になります 水分はできる限り切ってください
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アキラ