簡単レシピ!

あずきの白和え

ほうれん草の濃厚な味わい! あずきのまろやかさがよく合う♪ 和え衣の甘さが美味しいおかずです!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    231kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ほうれん草は水(分量外:適量)につけて耐熱容器に入れ、ふんわりラップをし600Wのレンジで2分加熱する。水にさらして水気をきり、食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    絹豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱容器にのせて600Wのレンジで2分加熱する。

  3. 3.

    ボウルに2、☆を入れて滑らかになるまで混ぜる。

  4. 4.

    3にあずき、ほうれん草を加えてさっとあえる。