糸こんにゃくのおすすめレシピ42選

レビュー

• もも

  簡単に美味しく出来ました。 我が家はもう少し醤油を多くしても良かったです
• リヒョナ

  時間がなかったので、じゃがいもとにんじんを電子レンジで温めました。 味がよくしみてて美味しかったです。
• ぴぴ

  じゃがいもとにんじんが柔らかくなるのに時間がかかるので電子レンジでチンしてからのほうが良いかと思います
• ごちそうさん

  味付けが我が家にはぴったりでした。 今までなかなか美味しくできずに、すき焼きのタレなどを使って迷走していた肉じゃがですが、これからはこのレシピで作ります🎵 追記です。何度か作っているうちに「少し味が薄いよね」と家族から言われてしまったので、醤油を少し多めに、砂糖を醤油と同量にしました。 圧力鍋でさらに味がしみしみになりました👍

レビュー

• こうのさん。

  唐辛子がなかったので、コーレーグースを少し入れて作りました。 ピリ辛でヘルシーで美味しくて、ダイエット中に助かる一品です(^^)
• くぅたん

  めちゃくちゃ美味しいです‼️ 糸こんにゃく倍量‼️鶏ももミンチ追加‼️ レビューを見て濃いめの味付けが好きなので鶏ガラスープも追加‼️ リピ間違いなしです‼️

  
• 麻婆豆腐

  2回目は豆苗入れて作りましたが美味しかったです！
• みさぼん

  倍量で作りました。ピリ辛でご飯が進みます。常備菜にします。

  

レビュー

• ひまわり

  スッゴいおいしい😋🍴💕 これは、冷麺です✨ 酢入れたら、さらにおいしい きゅうりの🥒代わりに、オクラを入れてみました

  
• ひ

  ・低カロリーだけどお腹に溜まる ・スープに氷を入れたいので、水を少し減らす
• M

  酸っぱいのが好みなので、お酢を多めに入れて食べました。 つゆも普通の冷麺と変わらないのでは？！と思うくらいには似ていて麺もしらたきでヘルシーなので沢山食べても罪悪感が無くよかったです。 しらたきはよく茹でれば独特な臭さは無くなるので問題ありませんでした。
• 炭水化物LOVE

  夏らしさ満載！ 糸こんにゃくの使い道に困っていたので助かりました。これだけでお腹いっぱいになれます😊

レビュー

• シュウ

  あと一品が欲しいときに最適。 ただ、最初に糸コンニャクを炒める時は、サラダ油を使わないで乾煎りにしてしっかり水分を飛ばした方がいい。油を使うと高温になりすぎて焦げ付いて失敗したり、糸コンニャクから出た水が突沸して飛びはねてきたりするので怖い。 乾煎りして作った後、食べる前にほんの少しごま油をかけてもおいしい。
• yk

  味が足りなかったので、めんつゆと醤油を足しました。ツナが美味しかったです。
• くろ

  美味しかったです

  
• だああママ

  短時間で簡単に出来ました。最後に細かく切った海苔をかけて食べましたが美味しくいただけました。

レビュー

• Riko

  水分を飛ばしきれなかったのかな… またリベンジしたい！
• えりり

  息子のリクエストです。糸こんにゃく2袋(レシピの3倍量)です。

  
• eiei

  調味料に塩コショウを少し足しました。お弁当の隙間にもちょうど良いです。
• モーリス

  辛子明太子で。好評でした。

  

レビュー

• ゆっぴぃ

  初めて作りました。 唐辛子の辛さも欲しかったので今回、豆板醤を追加しました。自分好みの味になりご飯が進みました。
• しぃ

  とても簡単で美味しかったです。 辛味を足したかったので唐辛子を少し入れました。 生姜もたっぷり入れたので身体がポカポカ温まりました。 鶏肉で作っても美味しそうだと思ったので 次は鶏肉バージョンを試してみたいです。

  
• みゆあままみ

  簡単で美味しく出来上がりました。 我が家では、お好みで七味唐辛子ヲかけて頂きました。
• お茶

  簡単に作れてとても美味しかったです。次の日のお弁当にも入れました。

レビュー

• mirising

  簡単で糸こんにゃくがお腹にたまり満足でしたー！

  
• きなこ

  簡単で美味しかったです。味が少し濃い方が好みなので　鶏がらスープの素をすこーし入れました。

  
• にあ

  少し味がぼやけている感じがしたので、 お酢を足すとパッとした味になりました👍 すごく美味しくて、家族からも好評なので、 またリピートします✨❤️❤️
• ぴんくふぇありー

  ヘルシー食材でお腹いっぱい❣️味付けも簡単で良き😊

  

レビュー

• Ｓ

  調味不要で簡単な所が良かった。糸こんにゃくは冷凍・解凍した物を使った。かさましにもやしを足した。
• ぱたこ

  サラダ油の代わりにごま油を使いました！ 風味が出てオススメです😊
• りあ

  味付けがキムチだけなので辛いのが苦手な人は甘めのキムチを使うかキムチの量を調整しながら使うと良いです。

  
• ヨウ

  ゴーヤーとエリンギも混ぜて作ってみました！ キムチ万能ですね！美味しかったです！

レビュー

• り

  家族みんな大好きで、何度もお世話になっているレシピです！
• うさちさ

  簡単で美味しかったです！ 糸蒟蒻に味が染みるかなぁ？と心配でしたが、バッチリでした⭐︎ 甘い方がお好きな方は、お砂糖を増やしたら良いかなって思いました。みりんではなかなか甘い味は強くならないので。。 また作ります！
• mifi

  簡単で美味しいです
• しま

  レシピ通りで作ったら 少ししょっぱかったので砂糖を足しました！ 作った当日でも美味しかったですが 次の日に食べると味が染みて 尚いいと思います◎ 26歳/会社員👩🏻‍💼🧡

レビュー

• おばあちゃんのポルポト焼き

  ネギが無いので代わりにザワークラウトを入れました。 いいおつまみでした。

  
• mogpoo

  簡単にで、美味しいので一品足りない時に助かります。
• 豆

  にんにくをすりおろして一緒に混ぜてみました。めっちゃ美味しかったです。しいたけの軸も入れてみましたが、子どももパクパク食べました。
• あーたん

  子供が作ってくれたメニュー、長ネギなかったからピーマンに代えてコショーじゃなくて黒コショーがアクセントになっておいしかったです

  

レビュー

• こうのさん。

  柚子胡椒が大好きで、ちょくちょく作ってしまう一品です(^^) ヘルシーだし、彩りもよく、副菜に持ってこい♪ ただ、柚子胡椒を入れすぎることが多々あります。 柚子胡椒は本当に少量でしっかり美味しくしてくれます！ご注意ください(^^)
• みー

  糸こんにゃくが350gなので、ほぼ2倍のレシピで作っています。美味しい。 柚子胡椒はレシピのままでは私には多いです。2倍の分量で柚子胡椒は小1〜1.5程度にしています。
• poco

  辛いのはあまり得意ではないのですが、柚子胡椒は好きなので、作ってみました。 やはり小さじ1は私には多すぎました。辛くて食べられなかったので、今度は半分で、試してみようと思います。
• ばぁば

  さっぱりしていて、柚子胡椒の香りがほんのり美味しかった

  

レビュー

• Risamaru

  こんにゃくだからか味が薄かったです。 コチュジャンとごま油以外の調味料(鶏ガラスープを含む)は1.5倍、ごま油は増やさず1人分で小さじ1/2程度がmast( ¨̮ ) コチュジャンはお好みの量で。入れ過ぎると塩っぱくなるので注意です。 我が家はサラダチキンでヘルシーにしてます( ¨̮ )
• モーリス

  大好評でした。

  
• 加賀美

  美味しく作ることができました！ スープだけだと味が濃いかな…と思ったのですが，しらたきと食べるとちょうど良い濃さで美味しかったです。 家族がニンニクが苦手なので少量にして欲しいと頼まれ，（豆板醤入れましたが，）下ろしニンニクは入れませんでした。（にんにくの香りが残りにくい、と家族からは好評でした）普通の担々麺よりあっさりしてるので，食べやすかったです．
• momo

  レシピ通りで美味しかったです(^^)

レビュー

• pchan

  糸こんにゃくなので、罪悪感が少なくピーマンも消費できて良かったです とても美味しかったです

  
• わたし

  期待以上においしかった！ お肉が入らずどうかな？と思いながら、作りましたが、とってもいい味でまた、作ります。
• 凛子

  物足りなく感じるかなと思いましたが、美味しかったです。また作ります。
• セイン

  青椒肉絲の味ではなかった。

レビュー

• つな

  優しいお味ですが、手間がかかる割に味に感動は少な目かも…。 糸こんにゃくではなく、木綿豆腐などの方が合いそうでした。 細ネギで結ぶのが難しいです。
• カズ

  細ネギで口を閉じるのは、油揚げの大きさにもよるかもしれますさんが、少し、大変でしたので、爪楊枝で留めました。味はなかなかでした。
• めめ

  家族から今まで作った中で1番好評でした！！ 可愛い～ペロっと食べてしまうと言われて嬉しかったです！！

  
• まーちん

  まさぴー 息子が　とてもおいしかった〜。と言ってくれて　お店にも出せる味だ!と ネギで上手にまけました。

レビュー

• なみ

  ヘルシーなのに満足感があり、とても美味しかったです♪ 作るのも簡単なのでまた作ろうと思います☆
• ぱぴぷぺぽっぺ

  お気に入りで何度もリピートしています。 合わせ調味料で、味付けも簡単☆ 残り物の野菜を片付けることも出来ます。 しっかり水分を飛ばして、お弁当のおかずにもいいのでオススメです。
• ぴんくふぇありー

  2人分を主食として1人で食す(笑)糸こんにゃくは低カロリーなのにお腹いっぱいになります😊しっかりした味付けで満足感も十分👍

  
• うさちさ

  簡単です！どことなくほんわかエスニックな雰囲気もする見た目と味。エスニックの酸っぱさがない、エスニック風。味に深みがあり美味しいです。 豚挽きがなくて合挽きを使いました。また、糸こんにゃくが150gしかなかったので、差の50グラム分、挽き肉を多くしました。 玉ねぎは新玉ねぎで柔らかくなるので1/2個いれました。その他は味付けも含めてレシピ通りに作りました。 アレンジもしやすいので、定番になりそうです！ また作ります！

レビュー

• たか、在宅勤務の親父

  蒟蒻を空炒りしたことで味が染み込む、おいしくなりました、
• 青さん

  お肉はレシピ通り、白滝だけ倍にしたので調味料も倍で作りました。 白滝に味がしみてとても美味しいです!面倒くさがって白滝を切らないで炒めたのですが団子になって食べづらかったので切った方が見た目も良いです☆ また作りたいです☆

  
• 72kichi

  ご飯に合う🍚 お肉の下地の塩胡椒をしっかりやったら美味しかったです😌

  
• むいーっ

  じゃが芋とエリンギを足しました 豚肉にはしっかり下味をつけるべきでした 最後に塩コショウを足して、美味しくなりました

  

レビュー

• しほまつ

  キクラゲを足しました！ 一見地味なレシピですが、もの凄く美味しく、家族からも大好評でした。白米にも合います。合いすぎます。ヘルシーで幸せ晩ご飯でした。リピします！

  
• たろ

  糖尿病予防で、ヘルシーで美味しい料理を探していたところ、こちらのレシピに出会いました！ 肉は入ってなくても、豆腐とこんにゃくのおかげで満足感◎ 優しい味付けも体に良さそう…😌 さらに低コスト食材で作れるのも魅力的✨

  
• のんちゃん

  めっちゃ美味い⤴️💯😋

  
• ぴんくふぇありー

  ピーマンの苦味は苦手なので、しいたけと同時投入で、なるべくしんなりさせました❣️自分的にはしんなり柔らかくなった方が好みです😊ヘルシーで美味しかったです👍

  

レビュー

• こと

  本当の焼きそばのようで腹持ちもいい！
• えつ

  ダイエットにはとても良い！ ヘルシー　キャベツ、ササミをたっぷりいれて お腹いっぱいになります。
• ぴんくふぇありー

  糸こんにゃくとささみでとてもヘルシー❣️ダイエット中の献立に大活躍です😊

  
• pchan

  ささみ入りなので、食べ応え十分で美味しかった

レビュー

• ちさちゃん

  まずいもう作りたくない
• モーリス

  美味しかったです。

  
• ひさえ丸

  下茹でするのだけ面倒ですが食感が良くヘルシーでとても美味しかったです。 色味が地味なので私は系唐辛子を最後に少しまぶしました。 日持ちもしそうなので副菜の作りおきや、お弁当にも良さそうです。
• のんちゃん

  美味しいよー😋👍

  

レビュー

• はるちゃん

  醤油を少しと、彩りにほうれん草を入れてみました☆
• おうり

  簡単で美味しかったです。 ただ、レシピ通りだとしょっぱかったので めんつゆは半量で良さそうです。

  
• ぴんくふぇありー

  白いりごまがなかったので、黒いりごまを混ぜました。なめたけの味があるので、間違いない美味しさです👍ダイエット中に活躍します😊

  
• なちょす

  とても簡単で、美味しく出来ました😁 家にたまたまあった、にんにく醤油をちょっと足したら 更に美味しくなりました😆

レビュー

• モーリス

  好評でした。

  
• くれあ

  ししとうがなかったので、ピーマンで代用しましたが、美味しくできました♫
• ねこむすめ

  七味を入れすぎて、辛くなってしまいました。

  

レビュー

• モーリス

  リピートです。好評でした。

  
• S

  ２倍量で作りました。 分量通りだと少し味が薄いと感じたので、醤油をプラス大さじ1足しました。 家族に好評でした。
• くろ

  美味しかったです！

  

レビュー

• Y

  あまり美味しくないです。
• もこもこ

  時間が経つと味が染みていて美味しかったです。
• ぴんくふぇありー

  ばら肉より脂身の少ないこま切れ肉を使いました❣️3種類の食材で、ぱぱっと作れて、糸こんにゃくでヘルシーなのにボリュームアップできて、しかも美味しい👍味付けもシンプルで作りやすかったです😊

  

レビュー

• くろ

  美味しかったです！

  
• babachan

  みりん大1を間違え、追加して入れてしまいました。気づいて3倍濃縮を少し足しました。(みりん…のせい?)ちょっと甘味の強いやさしい味です。美味しかったですよ! ご飯も進みます。次は指定通りに作ってみます。楽しみ…。

  
• たか、在宅勤務の親父

  蒟蒻の空炒りで味が染み込むのはこの料理で知り、おいしくて家族の評判になりました。
• yato

  しらたきでボリュームが出るし、しっかり味がしみてて、美味しかったです。

レビュー

• ぐみ

  すき焼きをしようと思ったら、豆腐を買い忘れていることに気付き、メニュー変更 お麩を足して、美味しく出来ました。 子供は、温泉卵をプラスしてご飯にのせて丼風に。
• みくちゃん

  絶品です❗️ 美味しいとは思ったが ここまでとは😊 白菜は 肉の色の 変わりはじめに 入れました 案外 時間かかるので お肉と糸こんにゃく 各200ｸﾞﾗﾑ 使用 私の大好きな味です(^-^) これは もう 次世代に引き継ぎたい 味です✨

レビュー

• ぴんくふぇありー

  糸こんにゃくでお腹一杯、大満足の一品です❣️少し味が薄めでしたが、あっさり食べやすかったです👍

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  ダイエットのために、主食としていただきました❣️ヘルシーなのにお腹いっぱい👍味付けが薄めに感じたので、卵に下味をつければ、より美味しいかなと思います😊

  
• セイン

  味が薄め。

レビュー

• ぴんくふぇありー

  分類が主菜になっていますが、レシピ通りの分量だとボリュームが足りないので、副菜に適したメニューかなと思います。糸こん、明太子を増やして主菜にしました😊和えるだけなので簡単で良いです👍

  

レビュー

• まみち。

  砂糖ではなくはちみつを使い、胡麻が好きなので多めにかけましたが美味しかったです。

  
• f.shin

  かんたん！おいしい！
• うさうさまめまめ

  人参は細めの方が火が入りやすいので、細めに切りました。お味噌の風味があって、美味しいです。

  
• しー

  砂糖ではなくラカントで。間違えて人参千切りしちゃいましたがゴマたっぷりで良い匂いです。 たりるかな？

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  ヘルシーなのに、ソースとマヨネーズ、紅生姜と青のりで、粉もん食べてる感、満載で大満足でした❣️糸こんにゃくとキャベツでお腹いっぱいになります😊ソースをかけるので、具の味付けは薄めでも良いかなと思っていましたが、しっかり味が付いていた方が美味しいです。

  
• pchan

  満足感がある1品でした とても美味しかったです またリピしたいです

  
• KPN

  急遽作ったが、炭水化物が被ることがなかったので助かった。 少しソースが多かったのかしょっぱかったが、美味しかった

  
• 気分屋

  簡単ヘルシー(´-ω-`)

レビュー

• えぬえむ

  チューブの明太子を使用、しらたきは倍にしましたが味は丁度良く、加熱して辛みが和らぎ家族に好評でした。 レタスがしらたきと異なっていい歯触りでした。

  
• ぴんくふぇありー

  美味しくてヘルシーでとても良いです❣️個人的には、バターがなしでもあっさり食べられて良いかなと思います😊

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  鉄板焼用の厚めの豚肉で作りました❣️しょうがの風味が最高に美味しくて、優しい食べやすい味付けでした😊

  

レビュー

• キキ

  ぜんまいが大好きなのでこのレシピ愛用してます✨ 今回はこんにゃくじゃなくて人参を入れました。 彩りも良くて味もしっかりしてて美味しかったです！

  

レビュー

• くろめ

  ちょうど良い味加減でした。

レビュー

• ユキ

  じゃがいもとにんじんを動画より小さめに切って作りました 煮込み時間は合計15分ほどですがしっかり味が染みて柔らかくなっていました また、しっかりした味付けにしてご飯のおかずとして食べたかったので調味料も多めに入れました 牛ひき肉がなかったので豚ひき肉で作りましたが問題なく、美味しくできました ポイントは糸こんにゃくを入れることですね！ ひき肉はお箸だと他の具材と一緒に口に運びにくいですが、 糸こんにゃくがひき肉や美味しいつゆと絡んで、じゃがいもやにんじんとも一緒に味わうことができて良かったです
• momo

  見ため、味薄いかな？とか、じゃがいも固いかな？とか思ったのですが、全部丁度よくて美味でした！本当に美味！

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  そもそも糸こんにゃくが好きなので、麺代わりによく使います😊ローカロリーなのにお腹が満たされ大満足❣️濃い目の味付けの肉味噌に糸こんにゃくやきゅうりを絡ませながら食べると、中和されてとても美味しかったです👍

  

レビュー

レビュー

• ぱぴこ

  味噌味なところが気に入りました♪

レビュー

レビュー

レビュー

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