コクうまなおいしさ！
豚バラと糸こんにゃくの甘辛炒め
調理時間
約20分
カロリー
506kcal
費用目安
600円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ささっと簡単にできるおかずのご紹介です♪シンプルな調味料で味付けもラクラク！豚バラと糸こんにゃくに甘辛味が絡んで、ご飯がすすむこと間違いなし！
材料 【2人分】
手順
1
小鍋に水(分量外:適量)、糸こんにゃくを入れて煮立たせ、3分程ゆでて水気を切り、食べやすい大きさに切る。
2
豚肉は3cm幅に切り、塩こしょうをふる。
3
ねぎは1cm幅に斜めに切る。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、糸こんにゃくを入れて2分程炒める。豚肉を加えて色が変わるまで中火で炒める。
5
ねぎを加えてさっと混ぜる。☆を加えてねぎがしんなりするまで炒める。
レビュー
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- 蒟蒻を空炒りしたことで味が染み込む、おいしくなりました、
青さん
お肉はレシピ通り、白滝だけ倍にしたので調味料も倍で作りました。 白滝に味がしみてとても美味しいです!面倒くさがって白滝を切らないで炒めたのですが団子になって食べづらかったので切った方が見た目も良いです☆ また作りたいです☆72kichi
ご飯に合う🍚 お肉の下地の塩胡椒をしっかりやったら美味しかったです😌むいーっ
じゃが芋とエリンギを足しました 豚肉にはしっかり下味をつけるべきでした 最後に塩コショウを足して、美味しくなりました
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たか、在宅勤務の親父