箸が止まらない♪
ツナ卵こんにゃく
調理時間
約15分
カロリー
241kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ほんのり甘くてお子様も食べやすい味つけ！簡単ヘルシーおかずメニューです♪たくさん作ってお弁当のおかずにもおすすめです！
材料 【2人分】
- 糸こんにゃく200g(1袋)
- 卵 1個
- ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
- サラダ油大さじ1
- ☆調味料
- 酒大さじ1
- みりん大さじ1
- 砂糖小さじ1
- しょうゆ大さじ1
- 和風顆粒だし小さじ1/2
- 白いりごま 大さじ1/2
手順
1
鍋に湯をわかし糸こんにゃくを入れてさっとゆでて水気を切り、食べやすい大きさにはさみで切る。
2
ボウルに卵を割り、混ぜる。ツナ缶は缶汁を切る。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、糸こんにゃくを入れて中火で2分程炒める。
4
ツナ缶、☆を加えて混ぜる。
5
2の卵液を加えて、半熟になるまでさっと炒め合わせる。
レビュー
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- ツナ缶の油で炒めました。 醤油は気持ち多めにしたので、味もしっかりして美味しかったです(^^
ぴんくふぇありー
こんにゃくを使ったヘルシー料理です❣️調味料をたくさん使っているので、味わい深かったです😊真
子どもも食べるため火を通した卵にしたくて、最初にごま油で煎り卵を作ってからこんにゃくを追加しました。 顆粒だしがないので、白だしで代用。 ツナの油は少し残して一緒に炒めました。 味見をしたら少し甘味が足りなかったので、みりんと砂糖を足し、彩りに青のりをかけてみました。 上の子が気に入ってほとんど食べてしまいました。くろ
美味しかったです
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ハチ