つるっとヘルシー！
糸こんにゃく青椒肉絲
こんにゃくでつるっと食べられるレシピ！ ごま油が風味を深めます♪ 糸こんにゃく青椒肉絲はお弁当や夜ご飯、おつまみにもぴったりです！
- 調理時間 約15分
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カロリー
164kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
糸こんにゃくを沸騰した湯に入れ、5分茹でて水気を切り、はさみで食べやすい大きさに切る
2.
フライパンにごま油を熱し、1を中火で3分炒める。そこに、細切りにしたピーマン、パプリカ、たけのこも加えて2分炒める
3.
酒をまわしかけて炒め合わせ、醤油、オイスターソース、砂糖、鶏ガラスープの素を加えてよく混ぜる
4.
水溶き片栗粉をまわしかけてとろみをつけたら器に盛り、仕上げにごま油を垂らして完成！
