しっかり味で満足感アップ♪
糸こんにゃくのオイスターソース炒め
調理時間
約30分
カロリー
295kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
糸こんにゃくはしっかり炒めて、おいしさアップ ！ 豆板醤をプラスしてピリ辛味に仕上げました！ ダイエット中にもおすすめレシピです！
手順
1
糸こんにゃくは食べやすい長さに切る。 鍋に湯をわかし、糸こんにゃくを入れて3分程ゆでて、水気を切る。
2
玉ねぎは薄切りにする。 にんじんは細切りにする。 細ねぎは3cm幅に切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4
フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で3分程炒める。玉ねぎ、にんじんを加えて油が全体になじむまで炒め、糸こんにゃくを加えてよく炒める。
5
合わせ調味料を加え、炒め合わせる。火を止めて細ねぎを加えて混ぜる。器に盛り、白いりごまをふる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- お気に入りで何度もリピートしています。 合わせ調味料で、味付けも簡単☆ 残り物の野菜を片付けることも出来ます。 しっかり水分を飛ばして、お弁当のおかずにもいいのでオススメです。
なみ
ヘルシーなのに満足感があり、とても美味しかったです♪ 作るのも簡単なのでまた作ろうと思います☆ぴんくふぇありー
2人分を主食として1人で食す(笑)糸こんにゃくは低カロリーなのにお腹いっぱいになります😊しっかりした味付けで満足感も十分👍うさちさ
簡単です！どことなくほんわかエスニックな雰囲気もする見た目と味。エスニックの酸っぱさがない、エスニック風。味に深みがあり美味しいです。 豚挽きがなくて合挽きを使いました。また、糸こんにゃくが150gしかなかったので、差の50グラム分、挽き肉を多くしました。 玉ねぎは新玉ねぎで柔らかくなるので1/2個いれました。その他は味付けも含めてレシピ通りに作りました。 アレンジもしやすいので、定番になりそうです！ また作ります！
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ぱぴぷぺぽっぺ