DELISH KITCHEN

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    ボリューム満点♪

    糸こんにゃくと牛肉のすき煮

    牛肉の旨味がにじみ出てさらに美味しい♪ 糸こんにゃくをプラスして満足度アップ! 今晩のおかずにいかがでしょうか?

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      285kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • 糸こんにゃく 1/2袋(160g)
    • 牛切り落とし肉 150g
    • 白菜 2枚
    • ねぎ 1/2本
    • サラダ油 大さじ1/2
    • ☆調味料
    • 大さじ1
    • みりん 大さじ1
    • 砂糖 大さじ1/2
    • しょうゆ 大さじ2
    • 100cc

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      白菜は2cm幅に切る。ねぎは2cmの斜め切りにする。

    2. 2.

      鍋に湯をわかし、糸こんにゃくを入れて、さっとゆで、水気を切る。

    3. 3.

      フライパンにサラダ油を入れて熱し、糸こんにゃくを入れて2分程中火で炒め、牛肉を加えて炒める。

    4. 4.

      肉の色が変わったら、白菜、ねぎを加えて1分程炒める。

    5. 5.

      ☆を加えて煮立ったら、弱火にして5分程煮る 。