DELISH KITCHEN

ボリューム満点♪

糸こんにゃくと牛肉のすき煮

4.3

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    285kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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牛肉の旨味がにじみ出てさらに美味しい♪ 糸こんにゃくをプラスして満足度アップ! 今晩のおかずにいかがでしょうか?

材料 【2人分】

  • 糸こんにゃく1/2袋(160g)
  • 牛切り落とし肉150g
  • 白菜 2枚
  • ねぎ 1/2本
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ2
  • 100cc

手順

  1. 1

    白菜は2cm幅に切る。ねぎは2cmの斜め切りにする。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、糸こんにゃくを入れて、さっとゆで、水気を切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、糸こんにゃくを入れて2分程中火で炒め、牛肉を加えて炒める。

  4. 4

    肉の色が変わったら、白菜、ねぎを加えて1分程炒める。

  5. 5

    ☆を加えて煮立ったら、弱火にして5分程煮る 。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ぐみ

    すき焼きをしようと思ったら、豆腐を買い忘れていることに気付き、メニュー変更 お麩を足して、美味しく出来ました。 子供は、温泉卵をプラスしてご飯にのせて丼風に。
  • みくちゃん

    絶品です❗️ 美味しいとは思ったが ここまでとは😊 白菜は 肉の色の 変わりはじめに 入れました 案外 時間かかるので お肉と糸こんにゃく 各200グラム 使用 私の大好きな味です(^-^) これは もう 次世代に引き継ぎたい 味です✨

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