ザクザク食感が楽しい♪アーモンドダイスを使ったお菓子レシピ19選

レビュー

• 自炊

  初心者でも簡単に作れて美味しかったです！

  
• このはDELISH

  レシピ通りに作ったら初めてですが上手く出来ました！まさかザクシュー作れると思ってなかったのでびっくり‼️美味しかったです！ 中は生クリームにしました。

  
• かかか

  卵白をのせ忘れて慌てて焼き始め4分で取り出し急いで流しのせて焼いたので、垂れた分が焦げてしまいました。 まわりは黒く焦げたけれど、うまく膨れてくれたのもあったので良かったです。 写真はクリーム挟む前のものです。

  
• Reila

  チーズクリームおいしかったです。 好評でした。コアントロー少し入れました

  

レビュー

• レオ｡｡

  簡単に出来てしかも美味しくて満足です！ 上のチョコが硬いので温めた包丁で切るといいです。
• かおりん

  簡単に出来ておいしい！
• ゆき

  書いた通りにしたと思ったら 最後の最後でチョコを焦げさせてしまった💦💦 でも味は美味しい〜😋 初めてできたケーキにしては上出来✨
• (^^)/

  上のチョコレート硬すぎて食べずらかった けど、アイスみたいで美味しかった(^^)/

レビュー

• ミカン

  母の日に作りました。 コーヒー好きの母に大好評でした。 3層にして作った方を真似して、私もパンナコッタ・カフェオレ・コーヒーゼリーの3層に挑戦してみました。 傾けるのに工夫が必要ですが、不器用な料理初心者にも簡単に美味しく出来たので良かったです。また作ろうと思います。

  
• まぁ

  3層で作ってる方がいらしゃったので真似してみました。見た目もキレイで美味しくできました。

  
• もなこ

  映え映えな写真に惹かれて作ってみました。 斜めのやり方の説明をもっと詳しく欲しかったなあと思います。 三層にしてみました。ちょっと最後のコーヒーの分量が少なくなってしまったけど^^;

  
• ゆう

  3層で作ってる方のレビューを見て、私も3層にしてみました！ とても簡単で、美味しかったです！ ただ、やっぱり3層にすると冷やす時間が長いですね(笑)

  

レビュー

• K

  頑張ってデコレーションしてみましたがモコモコに。。生クリームの泡立ては控えめが良さそうです。ジェノワーズの生地は湯煎なしでひたすら泡立てて作りましたが綺麗に出来ました。湯煎すると一気に泡立つのでちょっと苦手です。

  
• 𝗦𝗛𝗶𝗶𝗡𝗮🥣相棒Aladdin

  2回目！デコレーションは苦手ですが…粉砂糖が助けてくれました😂笑

  
• タルネネ

  色々なフルーツをトッピングしてみました！ やや生クリームが多めに思いますが、美味しかったです！

  
• きいな

  スポンジ生地が硬かったので、卵の泡立てが足りなかったのかも🤔 味は美味しかったので、次はそこを気をつけてリトライしたいな✊

  

レビュー

• ブー

  缶の右のホワイトチョコ乗ったやつをこのレシピで作りました。 生地をココアにしてホワイトチョコの上のトッピングはドライいちごにしてクッキーはちょっと幅広に切りました。 というのも、、細く最初切ったら千切れちゃいまして。。。 あと、砂糖を40gまで減らしました。 チョコ乗せるからあますぎるかなと。 表面だけに塗るからホワイトチョコ一枚でいいかなとケチって全部に塗ったら少し薄くなっちゃいました。。。チョコはけちんない方がいいです。 あと、ものぐさなので伸ばす時フリーザーバッグに生地を入れて密閉して麺棒したら楽に綺麗な長方形に伸びました。

  

レビュー

• 初心者Ⓜ︎

  とても美味しいです。何度も作っています。バターを電子レンジで少し溶かしてからコーヒーなどと混ぜた方が塗りやすかったです。

  
• よっしー

  アーモンドダイスの代わりにアーモンドを砕いて入れました。またコメントを見て生地にもコーヒーと水を大さしじ1ずつ混ぜました。香ばしくて美味しかったです♡リピ確♡

  
• みつごんの妻

  18㎝のスクエア型で。 コーヒーシュガーがほろ苦く美味しかったです。 20×30㎝に広げてアーモンドダイスが無かったので上にアーモンドスライスをトッピングしました。

  
• うさぎのママ🐰🌸

  わたしはとても好きですが、家族からはまぁ美味しいけど普通。だそうで🤔 もっとコーヒーを感じたいと言われたので生地にもコーヒーを練り込んでもいいかも☕️

  

レビュー

• だーはるやま

  すっごい美味しかったです 大好きな味 母からも好評でした☺︎

レビュー

• お砂糖▸◂

  どんな味なんだろうと思い作りましたが私にはちょっと苦手でした( ˘•ω• ).｡oஇ 魚焼きグリルで焼いています🙌 粗熱を取るために15分冷やしてジップロックに粉糖を大さじ3入れてシャカシャカ♬ 冷蔵庫で30分冷やしてから粉糖を大さじ1追加してさらにシャカシャカして真っ白くお化粧しました·˚ ༘ 🐻‍❄️ ⋆♡̷̷̷❄️

  

レビュー

• のあ

  たくさん作りたかったので、全て倍量で作りましたが、ザクザク生地は、アーモンドダイスがちょうど15gしかなかったので、ザクザク生地だけはそのままの分量で作りました。ですが、足りなかったのは2個分だけでした。 シュー生地は、動画のように膨らまなかったです。残念。レシピ通りやったつもりでしたが、何がいけなかったか…。。 そのせいで、クリームが思うように入らなかったです。動画のようにシュークリーム専用の口金がなかったこともあり、苦戦しました。 ホイップクリームは苦手なので、他のレシピを見て、カスタードクリームのみ作りました。 甘さが控えめだったので、最後に上から砂糖を振りました。 シュークリームは少し工程が多いですし難易度が高いので、また作るにしても時間がたってからになりそうです…。。

  

レビュー

• Momo tutti ❤︎

  作った，結果美味しい

レビュー

• Yママ

  レシピ通りチョコ100gでやったらだいぶ余ったので、チョコを使いきるまで追加で作ったら合計23個も出来た。(バケット1本近く使った) チョコはつけるだけじゃ表面がムラになってしまったので、ヘラで平らになるようにぬった。 時間に余裕がないときにやってしまったので、焼き方が足りなかっのか冷ます時間が足りなかったのか、食感が思ったよりカリカリにならなかった。 出来てから3時間後くらいに食べたから、もっと時間を長く置いて冷ましたら固くカリカリした食感になったのかもしれない…。

  
• こんす

  おいしい